Enchiladas de carne con queso

Enchiladas de carne con queso
Enchiladas de carne con queso es una receta mexicana que sirve para 4 personas. Este plato principal tiene 486 calorías , 20 g de proteína y 26 g de grasa por porción. Por $1.88 por porción , esta receta cubre el 22% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 11 personas se alegraron de haber probado esta receta. Dirígete a la tienda y compra azúcar, pimienta, queso cheddar y algunas cosas más para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda alrededor de 55 minutos . Es una buena opción si sigues una dieta lacto ovo vegetariana . Te lo ofrece Taste of Home. En general, esta receta obtiene una puntuación cucharacular bastante buena del 57% . A los usuarios a los que les gustó esta receta también les gustaron las Enchiladas de carne con queso , las Enchiladas de carne con queso y las Enchiladas de carne con queso .

Instrucciones

1
En una sartén grande, cocine la carne a fuego medio hasta que ya no esté rosada; drenar.
Ingredientes que necesitarás
1 Pimiento Amarillo Dulce Mediano1 Pimiento Amarillo Dulce Mediano
Equipo que necesitarás
Agua 8 Cucharaditas De Salsa Picante, Divididas (recomendado: Tabasco)Agua 8 Cucharaditas De Salsa Picante, Divididas (recomendado: Tabasco)
2
Combine con requesón, aceitunas, perejil, ajo en polvo, sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Paquete De Gelatina Sabor Sin AzúcarPaquete De Gelatina Sabor Sin Azúcar
Ajo En PolvoAjo En Polvo
PerejilPerejil
OlivaOliva
3
Coloque aproximadamente 1/3 de taza de relleno en cada tortilla; enrollar.
Ingredientes que necesitarás
4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente
RolloRollo
4
Coloque las tortillas, con la costura hacia abajo, en una fuente sin engrasar de 13 pulgadas. x 9 pulgadas. Plato de hornear.
Ingredientes que necesitarás
4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente
Equipo que necesitarás
Paquete De ESCAMAS DE ÁNGEL DEL PANadero De Coco, Cantidad DivididaPaquete De ESCAMAS DE ÁNGEL DEL PANadero De Coco, Cantidad Dividida
5
Para la salsa, saltee la cebolla y el pimiento verde en aceite hasta que estén tiernos.
Ingredientes que necesitarás
Pimiento VerdePimiento Verde
CebollaCebolla
SalsaSalsa
Mezcla Completa Para Panqueques, De Cualquier Marca, DivididaMezcla Completa Para Panqueques, De Cualquier Marca, Dividida
6
Agrega la salsa de tomate, los chiles verdes, el chile en polvo, el azúcar y el ajo en polvo.
Ingredientes que necesitarás
Ajo En PolvoAjo En Polvo
Ají VerdeAjí Verde
Chile En PolvoChile En Polvo
Salsa De TomateSalsa De Tomate
AzucareraAzucarera
7
Vierta sobre las tortillas.
Ingredientes que necesitarás
4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente
8
Tapar y hornear a 350° durante 30 minutos.
Equipo que necesitarás
Galletas Sándwich De Chocolate OREO, Finamente TrituradasGalletas Sándwich De Chocolate OREO, Finamente Trituradas
9
Espolvorea con queso; hornee por 5 minutos o hasta que el queso se derrita.
Ingredientes que necesitarás
QuesoQueso
Equipo que necesitarás
Galletas Sándwich De Chocolate OREO, Finamente TrituradasGalletas Sándwich De Chocolate OREO, Finamente Trituradas

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

¿Enchiladan en el menú? Intente combinarlo con Pinot Noir, Riesling y Sparkling rosé. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden combinar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es una combinación segura. El Marimar Estate Don Miguel Vineyard Cristina Pinot Noir con una calificación de 4,9 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 48 dólares la botella.
Finca Marimar Viñedo Don Miguel Cristina Pinot Noir
Finca Marimar Viñedo Don Miguel Cristina Pinot Noir
Este es un vino para envejecer, pero delicioso para beber ahora mismo. En nariz, complejo, muestra aromas de moras, ciruelas en confitura y sándalo. En boca, amplio y fluido, muestra un perfecto equilibrio entre la atractiva fruta y el elegante roble. La viva acidez lleva el vino hasta el final y asegura el largo potencial de envejecimiento de este magnífico vino.
DificultadDificil
Listo en55 min.
Porciones4
Puntuación de Salud13
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