Dedales con Setas y Alcachofas

Name: Dedales con Setas y Alcachofas
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 libra de calabacín, salchicha de cerdo sin envoltura; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cerezas Rainier frescas, sin hueso y partidas por la mitad; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas perejil de hoja plana fresco picado; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) corazones de alcachofa congelados, descongelados; 1 1 libra de calabacín, sal kosher, más 3/4 de cucharadita; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vino de Marsala seco; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) champiñones, recortados, limpios y finamente picados; 3 (invierno) aceite de oliva 1 cebolla pequeña, finamente picada; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso parmesano rallado; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) pasta de dedal

Dedales con champiñones y alcachofas podrían ser una buena receta para ampliar su caja de recetas de plato principal. Una porción de este plato contiene aproximadamente 18g de proteína, 22g de grasa y un total de 585 calorías. Esta receta sirve 6 personas. Para $1.96 por porción, esta receta cubiertas 22% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es traído a usted por Foodnetwork. 118 personas se alegraron de haber probado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 35 minutos. Una mezcla de pasta de dedal, parmesano, sal kosher y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar la sal kosher, puede seguir este plato principal con el Pastel de Migas con Bajo Contenido de Grasa (Lácteos Kosher) como postre. En general, esta receta gana un espectacular puntuación espátula de 87%. Tratar Dedales de Mermelada, Pollo con Champiñones y Alcachofas, y Cerdo con Alcachofas y Champiñones para recetas similares.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Coloque el aceite de oliva en una sartén grande y pesada a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue las cebollas y cocine durante 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Añadir los champiñones y 1 cucharadita de sal.

Ingredientes que necesitarás

Seta

Sal

Saltee, revolviendo ocasionalmente, hasta que toda la humedad se haya evaporado y los champiñones se hayan cocido, aproximadamente 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Seta

Agregue el Marsala y continúe cocinando hasta que casi todo el vino se haya evaporado, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Vino

Mientras tanto, hierve una olla grande de agua a fuego alto. Agregue la sal restante.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Sal

Equipo que necesitarás

Olla

Agregue la pasta y cocine hasta que esté tierna pero firme en el bocado, revolviendo ocasionalmente, de 8 a 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara

Escurrir la pasta y añadirla a los champiñones, el Marsala y las cebollas

Ingredientes que necesitarás

Seta

Crema Espesa, Más 1/3 Taza De Crema Espesa, Fría

Cebolla

1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara

Agregue los corazones de alcachofa, el parmesano y la crema y cocine hasta que las alcachofas se calienten, aproximadamente 5 minutos. Agregue el perejil y la pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Corazones De Alcachofa