Cuscús con Verduras de Invierno

Cuscús con Verduras de Invierno
El cuscús con verduras de invierno podría ser una buena receta para ampliar su repertorio de guarniciones. Esta receta sirve 8 porciones con 247 calorías, 9g de proteína, y 7g de grasa cada. Para 62 centavos por porción, esta receta cubiertas 16% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es traído a usted por Mis Recetas. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Una mezcla de aceite de oliva, calabaza, sal y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Invierno. Con una espátula puntuación de 53% este plato es sólido. Tratar Cuscús con Verduras de Invierno, Estofado de Verduras de Invierno sobre Cuscús, y Verduras de Invierno para recetas similares.

Instrucciones

1
Caliente la mantequilla y el aceite en una sartén grande de lados rectos a fuego medio-alto, revolviendo hasta que la mantequilla se derrita.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
2
Agregue las chalotas; cocine durante 3 minutos o hasta que estén suaves, revolviendo ocasionalmente.
Ingredientes que necesitarás
ChalotesChalotes
3
Agregue el jalapeo; cocine 1 minuto, revolviendo con frecuencia.
4
Agregue la calabaza; cocine durante 8 minutos o hasta que esté tierna, revolviendo ocasionalmente.
Ingredientes que necesitarás
La CalabazaLa Calabaza
5
Agregue los garbanzos; cocine 1 minuto, revolviendo ocasionalmente.
Ingredientes que necesitarás
GarbanzoGarbanzo
6
Agregue el cuscús y cocine 1 minuto, revolviendo constantemente. Agregue 1 3/4 tazas de agua hirviendo y sal; retire la sartén del fuego. Tapar y dejar reposar 8 minutos. Mezcla de cuscús esponjoso con un tenedor.
Ingredientes que necesitarás
CuscúsCuscús
AguaAgua
SalSal
Equipo que necesitarás
SarténSartén
7
Agregue el perejil fresco y el jugo de limón; mezcle suavemente para combinar. Cubra con queso parmesano.
Ingredientes que necesitarás
ParmesanoParmesano
Perejil FrescoPerejil Fresco
Jugo De LimónJugo De Limón

Equipo

DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones8
Puntuación de Salud14
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