Curry de Verduras Sudafricanas

Curry de Verduras Sudafricanas
El Curry de verduras sudafricano es un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario receta con 8 porciones. Una porción contiene 160 calorías, 5g de proteína, y 1g de grasa. Para $1.98 por porción, esta receta cubiertas 22% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es un bastante barato receta para los fanáticos de la comida africana. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Si tiene cebolla, frijoles, coliflor y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 85%, lo cual es excelente. Tratar Curry de Ternera Sudafricano, Polvo de Curry Malayo de Cabo Bo-Kaap-Mezcla de Especias Sudafricanas, y Curry de mariscos Malayos del Cabo y un Safari de comida Sudafricana en el Restaurante Gold para recetas similares.

Instrucciones

1
Corte las zanahorias en rodajas de 1/2 pulgada de grosor.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Oliva, Para TostarAceite De Oliva, Para Tostar
2
Cortar los frijoles en trozos de 1 1/2 pulgada.
Ingredientes que necesitarás
Judías Verdes En Lata, EscurridasJudías Verdes En Lata, Escurridas
3
Corta la coliflor en floretes de 1 1/2 pulgada.
Ingredientes que necesitarás
Aceitunas Enteras MadurasAceitunas Enteras Maduras
4
Corte la pimienta y los melocotones en trozos de 1 pulgada.
Ingredientes que necesitarás
1-1/4 Tazas De Fresas Congeladas Sin Azúcar, Descongeladas1-1/4 Tazas De Fresas Congeladas Sin Azúcar, Descongeladas
1 Tubo De Masa De Pizza Preparada Comprada En Tienda1 Tubo De Masa De Pizza Preparada Comprada En Tienda
5
En una sartén de 5 a 6 cuartos de galón a fuego medio - alto, revuelva el aceite, la cebolla, el jengibre, el ajo y los palitos de canela hasta que la cebolla esté flácida, de 5 a 7 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Stoli Vainilla (opcional Para Darle Patadita)Stoli Vainilla (opcional Para Darle Patadita)
Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier TipoAros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo
Vaina De Vainilla, Cortada Longitudinalmente Por La Mitad Y Raspada Para Recoger Las Semillas De VainillaVaina De Vainilla, Cortada Longitudinalmente Por La Mitad Y Raspada Para Recoger Las Semillas De Vainilla
3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas
Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De GrosorCebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
Queso Cheddar Triple Rallado KRAFT® Con Un Toque De PHILADELPHIA®, DivididoQueso Cheddar Triple Rallado KRAFT® Con Un Toque De PHILADELPHIA®, Dividido
6
Agregue el curry en polvo y la cúrcuma; revuelva 30 segundos.
Ingredientes que necesitarás
Cebolla Blanca, PicadaCebolla Blanca, Picada
CúrcumaCúrcuma
7
Agregue el caldo, las zanahorias, los frijoles, la coliflor, el pimiento, los duraznos y el repollo; hierva a fuego alto.
Ingredientes que necesitarás
2 Calabacines Medianos, Cortados En Rodajas Finas A Lo Largo2 Calabacines Medianos, Cortados En Rodajas Finas A Lo Largo
Aceitunas Enteras MadurasAceitunas Enteras Maduras
(reservar 1 Cucharada)(reservar 1 Cucharada)
Aceite De Oliva, Para TostarAceite De Oliva, Para Tostar
1-1/4 Tazas De Fresas Congeladas Sin Azúcar, Descongeladas1-1/4 Tazas De Fresas Congeladas Sin Azúcar, Descongeladas
Judías Verdes En Lata, EscurridasJudías Verdes En Lata, Escurridas
1-1/2 Taza De Caldo De Pollo1-1/2 Taza De Caldo De Pollo
8
Cubra y cocine a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, hasta que las zanahorias estén tiernas cuando se perforen, de 20 a 25 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Oliva, Para TostarAceite De Oliva, Para Tostar
9
Añadir sal al gusto.
Ingredientes que necesitarás
5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos

Vino recomendado: Pinotage, Chenin Blanc, Riesling

African funciona muy bien con Pinotage, Chenin Blanc y Riesling. El mejor vino para los platos africanos dependerá del plato, pero un vino blanco aromático y afrutado es una apuesta segura para los platos picantes, mientras que el pinotage sería una combinación tradicional para la cocina sudafricana. Podrías probar Lievland Pinotage. A los críticos les gusta con una calificación de 4.9 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 16 dólares por botella.
Pinotage de Lievland
Pinotage de Lievland
Elaborado en un estilo elegante y tradicional, este Pinotage muestra vibrantes notas afrutadas de cereza fresca y frambuesa, con un toque de vainilla dado por la crianza en roble. El paladar exhibe taninos salados con fruta abundante y un final persistente. Una pequeña adición de Cinsault realza los aromas y añade elegancia a este delicado Pinotaje.Mezcla: 88% Pinotage, 9% Cinsault, 3% ShirazEste vino se puede disfrutar con platos tradicionales sudafricanos como cordero Karoo asado o pastel de primavera, o incluso servido ligeramente frío con pescado al curry malayo del Cabo.Veganos
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones8
Puntuación de Salud25
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