Curry de Camarones Tailandeses

Name: Curry de Camarones Tailandeses
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: India, Asiática
Ingredients: 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado Cilantro fresco picado; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebollas verdes picadas (aproximadamente 8 pequeñas); 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado Rodajas de lima; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas caldo de pollo bajo en sal; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla en rodajas finas; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1 chile jalapeño rojo o verde pequeño; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tomates ciruela cortados en cubitos; 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) camarones grandes sin cocer, pelados, apanados; 2 (puede ser o desnatar) Regaliz amarillo y verde; 3 (invierno) Salsa de pescado tailandés (nam pla); 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) Pasta de curry verde tailandés; 397 Nueces del tipo que quieras (picadas) leche de coco sin azúcar

Curry de camarones tailandeses podría ser solo el plato principal que está buscando. Para $3.01 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y sin lácteos tiene 271 calorías, 26g de proteína, y 16g de grasa por porción. Esta receta sirve 8 personas. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes cilantro, camarones, azúcar y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar las rodajas de lima, puede seguir este plato principal con el Tarta de Lima Congelada como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. No a mucha gente le gustó este plato indio. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 47%. Esta partitura es sólida. Tratar Curry de Camarones Tailandeses, Curry de Camarones Tailandeses, y Camarones al Curry Rojo Tailandés para recetas similares.

Instrucciones

Caliente el aceite de cacahuete en una sartén grande y pesada a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cacahuete

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la cebolla en rodajas; saltee hasta que esté suave y comience a dorarse, aproximadamente 4 minutos. Reduzca el fuego a medio.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Agregue las cebollas verdes y la pasta de curry; revuelva hasta que estén fragantes, aproximadamente 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Cebollas Verdes

Pasta De Curry

Agregue la leche de coco, el caldo de pollo, la salsa de pescado y el azúcar; lleve a ebullición.

Ingredientes que necesitarás

Caldo De Pollo

Leche De Coco

Salsa De Pescado

Azucarera

Agregue los tomates y hierva durante 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Tomate

Agregue los camarones y cocine hasta que estén opacos en el centro, revolviendo a menudo, aproximadamente 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Camarones

Transfiera el curry a un tazón grande y poco profundo.

Ingredientes que necesitarás

Polvo De Curry

Equipo que necesitarás

Tazón

Decorar con cilantro.

Ingredientes que necesitarás

2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva

Servir, pasando las rodajas de lima por separado.

Ingredientes que necesitarás

Rodaja De Cal

* Disponible en los mercados asiáticos y en la sección de alimentos asiáticos de algunos supermercados.

Equipo

Sartén

Tazón

Ingredientes

Porciones:

8Ruibarbo, picado fresco o congelado

Cilantro fresco picado 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cebollas verdes picadas (aproximadamente 8 pequeñas)8Ruibarbo, picado fresco o congelado

Rodajas de lima 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

caldo de pollo bajo en sal 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cebolla en rodajas finas 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

1 chile jalapeño rojo o verde pequeño 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

tomates ciruela cortados en cubitos 907Nueces del tipo que quieras (picadas)

camarones grandes sin cocer, pelados, apanados 2(puede ser o desnatar)

Regaliz amarillo y verde 3(invierno)

Salsa de pescado tailandés (nam pla)1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

Pasta de curry verde tailandés 397Nueces del tipo que quieras (picadas)

leche de coco sin azúcar

Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc son mis mejores opciones para los camarones. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. El GIFFT de Kathie Lee Gifford Pinot Grigio con una calificación de 4.8 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 15 dólares por botella.