Crush de Patata Nueva y Eglefino Ahumado

Name: Crush de Patata Nueva y Eglefino Ahumado
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 1
Cuisine: Global
Ingredients: 3 (invierno) cebollino, cortado; 500 Nueces del tipo que quieras (picadas) patatas tempranas, fregadas; 3 (invierno) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 300 Nueces del tipo que quieras (picadas) eglefino ahumado, sin piel; 6 dientes de ajo, pelados pero enteros; 1 pinta 1 taza de leche entera o crema

New Potato & Smoked Haddock Crush es un sin gluten y pescatariano receta con 1 porción. Para $11.47 por porción, esta receta cubiertas 63% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 1422 calorías, 102g de proteína, y 61g de grasa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Funciona mejor como plato principal, y se hace aproximadamente 50 minutos. Dirígete a la tienda y compra dientes de ajo, abadejo, aceite de oliva y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. En general, esta receta gana un puntuación súper espátula de 85%. Crush de Patata Nueva y Eglefino Ahumado, Eglefino ahumado y sopa de patata nueva con llovizna de arce, y Gratinado de Patata y Apio con Eglefino Ahumado son muy similares a esta receta.

Instrucciones

Si las papas están en el lado grande, córtalas por la mitad. Hervir las patatas y el ajo entero en agua con sal durante 20 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Dientes De Ajo Enteros

Patata

Agua

Escurrir y transferir a un tazón y triturar con un triturador de patatas o un tenedor.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Equipo que necesitarás

Triturador De Patatas

Tazón

Colocar el filete de eglefino ahumado en una sartén y cubrir con leche entera. Hierva a fuego lento y cocine durante 5 minutos o hasta que se formen copos de eglefino. Reserva la leche.Mezcle el eglefino en escamas con la mezcla de patatas y agregue 2 Cucharadas de la leche de caza furtiva y el aceite de oliva.

Ingredientes que necesitarás

Eglefino Ahumado

Leche

Aceite De Oliva

Abadejo

Patata

Equipo que necesitarás

Sartén

Mezclar bien, pero mantener la textura.

Servir cubierto con cebollino picado.

Ingredientes que necesitarás

Cebolleta

Equipo

Triturador De Patatas

Tazón

Sartén

Ingredientes

Porciones:

3(invierno)

cebollino, cortado 500Nueces del tipo que quieras (picadas)

patatas tempranas, fregadas 3(invierno)

2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos 300Nueces del tipo que quieras (picadas)

eglefino ahumado, sin piel 6

dientes de ajo, pelados pero enteros 1pinta

1 taza de leche entera o crema

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son excelentes opciones para el eglefino. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Uno de los vinos que puedes probar es el vino Fitvine Pinot Grigio. Tiene 4,4 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 18 dólares.