Creme Brulee de Frambuesa Roja
La receta de Creme Brulee de Frambuesa Roja podría satisfacer su antojo mediterráneo en aproximadamente 1 hora. Esta receta sirve para 6. Este postre tiene 373 calorías, 4g de proteína, y 20g de grasa por porción. Para 91 centavos por porción, esta receta cubiertas 5% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Si tienes a mano relleno de tarta de frambuesa, yemas de huevo, azúcar gruesa y algunos otros ingredientes, puedes prepararla. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Es traído a usted por Taste of Home. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación espectacular de 17%. Esta puntuación no es tan sorprendente. Tratar Creme Brulee de Frambuesa Roja, Crema de Frambuesa Brulee, y Creme Brulee de Chocolate Blanco con Fresa {Kit de regalo de Creme Brulee} para recetas similares.
Instrucciones
Precalentar el horno a 325°. Cubra seis 6 onzas. moldes o tazas para natillas con aceite en aerosol. Coloca unas escasas 3 cucharadas de relleno de pastel en el fondo de cada molde; reserva.
En una cacerola pequeña, caliente la crema hasta que se formen burbujas alrededor de los lados de la sartén. En un tazón pequeño, bata las yemas de huevo y el azúcar.
Retire la crema del fuego; agregue una pequeña cantidad de crema caliente a la mezcla de huevo. Regrese todo a la sartén, revolviendo constantemente.
Verter en moldes preparados.
Coloque en una bandeja para hornear; agregue 1 pulgada. de agua hirviendo a la sartén.
Hornee, sin tapar, de 30 a 35 minutos o hasta que los centros estén listos (la mezcla se moverá).
Retire los moldes del baño de agua; enfríe 10 minutos. Vierta el relleno de pastel restante sobre la parte superior. Cubra y refrigere por lo menos 4 horas.
Si usas un soplete de crema brulee, espolvorea las natillas con azúcar gruesa.
Calienta el azúcar con el soplete hasta que se caramelice.
Si va a asar las natillas, coloque los moldes en una bandeja para hornear; deje reposar a temperatura ambiente 15 minutos.
Espolvorea las natillas con azúcar gruesa. Ase a la parrilla 8 pulg. retire del fuego durante 4-7 minutos o hasta que el azúcar se caramelice. Refrigera de 1 a 2 horas o hasta que esté firme.