Crema Gourmet de Sopa de Brócoli
Crema Gourmet de sopa de Brócoli podría ser una buena receta para expandir su caja de recetas de sopa. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y vegetariana tiene 429 calorías, 8g de proteína, y 34g de grasa por porción. Para $1.48 por porción, esta receta cubiertas 23% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 2. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Si tienes brócoli, sal, cebolla y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Otoño será aún más especial con esta receta. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es traído a usted por Allrecipes. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 54%. Esta partitura es sólida. Tratar crema de brócoli, crema vegetal de brócoli, Crema de Sopa de Brócoli, y Crema de Sopa de Brócoli para recetas similares.
Instrucciones
Derretir la mantequilla en la sartén, no dorar.
Agregue verduras, mezcle para cubrir con mantequilla, luego presione papel pergamino sobre las verduras, esto se llama "sudar", para obtener un mejor sabor. Ponga la tapa en la sartén y cocine a fuego lento muy suavemente hasta que las verduras se hayan ablandado. No dore.
Retire el papel, agregue el caldo de pollo, hierva y cocine a fuego lento hasta que las verduras estén blandas.
Poner en la licuadora y hacer puré hasta que quede suave.
Vierta de nuevo en la sartén, agregue sal, pimienta y crema. Cocine a fuego lento suavemente, no hierva o la crema se cuajará, hasta que se caliente completamente.