Cornish Gallinas con Ajo y Romero

Name: Cornish Gallinas con Ajo y Romero
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 kilogramos Gallinas de caza de Cornualles, sin menudillos; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vino blanco seco; 24 dientes de ajo pelados; 1 limón, cortado en 4 trozos; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas caldo de pollo enlatado bajo en sal; 3 (invierno) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 1 ramita Romero adicional (para decorar); 4 grande ramitas de romero frescas

Gallinas de caza de Cornualles con Ajo y Romero podrían ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 4 4.76 por porción. Una porción contiene 1281 calorías, 99g de proteína, y 90g de grasa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Si tienes gallinas de caza de cornualles, ramitas de romero, ramitas de romero adicionales y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar el vino blanco seco, puede seguir este plato principal con el Yogur Helado de Vino Blanco como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 78%. Esta puntuación es buena. Similar recetas Ajo Y Romero Cornish Gallinas, Gallinas de Caza de Cornualles con Jamón y Romero con Judías Blancas, y Cornish Gallinas Con Salvia y Ajo.

Instrucciones

Precaliente el horno a 450 ° F. Seque las gallinas con toallas de papel. Sazone las cavidades ligeramente con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Equipo que necesitarás

Toallas De Papel

Horno

Coloque 1 rodaja de limón y 1 ramita de romero en la cavidad de cada gallina. Frote a las gallinas con 1 cucharada de aceite. Sazone ligeramente fuera de las gallinas con sal y pimienta. Colóquelos en una sartén grande y pesada para asar. Esparce el ajo alrededor de las gallinas.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Rodaja De Limón

Romero

Ajo

Aceite De Cocina

Frote De Condimento Seco

Equipo que necesitarás

Sartén Para Asar

Gallinas asadas 25 minutos. Reduzca la temperatura del horno a 350 ° F.

Equipo que necesitarás

Horno

Vierta el vino, el caldo y las 2 cucharadas restantes de aceite sobre las gallinas. Continúe asando hasta que las gallinas estén doradas y los jugos queden claros cuando se perfore el muslo en la parte más gruesa, rociando cada 10 minutos con jugos de sartén, aproximadamente 25 minutos más.

Ingredientes que necesitarás

Caldo

Vino

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Transfiera las gallinas al plato, vertiendo los jugos de la cavidad en la bandeja para asar. Gallinas de carpa con papel de aluminio para mantener el calor.

Equipo que necesitarás

Sartén Para Asar

Papel De Aluminio

Transfiera los jugos de la sartén y el ajo a una cacerola mediana pesada. Hervir hasta que se reduzca a la consistencia de la salsa, aproximadamente 6 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Salsa