Cornish Gallinas con Ajo y Romero

Cornish Gallinas con Ajo y Romero
Cornish Gallinas con Ajo y Romero requiere aproximadamente 1 hora y 20 minutos de principio a fin. Este plato principal tiene 1047 calorías, 79g de proteína, y 74g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas. Para $3.98 por porción, esta receta cubiertas 32% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una mezcla de caldo de pollo, romero, ajo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el romero fresco, puede seguir este plato principal con el Yogur de Vainilla con Compota de Uva y Arándanos con Miel y Romero Fresco: Un Desayuno o Postre Fácil como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario dieta. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Es traído a usted por Allrecipes. Con una espátula puntuación de 73% este plato es sólido. Tratar Cornish Gallinas con Ajo y Romero, Ajo Y Romero Cornish Gallinas, y Gallinas de Caza de Cornualles con Jamón y Romero con Judías Blancas para recetas similares.

Instrucciones

1
Precaliente el horno a 450 grados F (230 grados C).
Equipo que necesitarás
HornoHorno
2
Frote las gallinas con 1 cucharada de aceite de oliva. Sazonar ligeramente las gallinas con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Aceite De OlivaAceite De Oliva
Frote De Condimento SecoFrote De Condimento Seco
3
Coloque 1 rodaja de limón y 1 ramita de romero en la cavidad de cada gallina. Colocar en una sartén grande y pesada para asar y colocar los dientes de ajo alrededor de las gallinas. Tueste en el horno precalentado durante 25 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Dientes De Ajo EnterosDientes De Ajo Enteros
Rodaja De LimónRodaja De Limón
RomeroRomero
Equipo que necesitarás
Sartén Para AsarSartén Para Asar
HornoHorno
4
Reduzca la temperatura del horno a 350 grados F (175 grados C). En un tazón para mezclar, mezcle el vino, el caldo de pollo y las 2 cucharadas restantes de aceite; vierta sobre las gallinas. Continúe asando unos 25 minutos más, o hasta que las gallinas estén doradas y los jugos estén claros. Rocíe con los jugos de la sartén cada 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Caldo De PolloCaldo De Pollo
VinoVino
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Tazón Para MezclarTazón Para Mezclar
BatirBatir
HornoHorno
SarténSartén
5
Transfiera las gallinas a un plato, vertiendo los jugos de las cavidades en la sartén para asar. Gallinas de carpa con papel de aluminio para mantener el calor.
Equipo que necesitarás
Papel De AluminioPapel De Aluminio
Sartén Para AsarSartén Para Asar
6
Transfiera los jugos de la sartén y los dientes de ajo a una cacerola mediana y hierva hasta que los líquidos se reduzcan a una consistencia de salsa, aproximadamente 6 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Dientes De Ajo EnterosDientes De Ajo Enteros
SalsaSalsa
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
SarténSartén
7
Cortar las gallinas por la mitad longitudinalmente y colocarlas en platos. Vierta la salsa y el ajo alrededor de las gallinas.
Ingredientes que necesitarás
AjoAjo
SalsaSalsa
8
Decorar con ramitas de romero y servir.
Ingredientes que necesitarás
RomeroRomero
DificultadExperto
Listo en1 hr., 20 min.
Porciones4
Puntuación de Salud34
Revista