Coles de Bruselas con Vinagreta de Tocino Caliente

Name: Coles de Bruselas con Vinagreta de Tocino Caliente
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 10 rebanada tocino picado; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 berenjena grande, pelada y cortada en rodajas de 1/2 pulgada (necesitarás al menos 8 rodajas); 2 (invierno) azúcar moreno bien embalado; 1 kilogramos Coles de Bruselas, cortadas en cuartos; 1 1 libra de calabacín, Mostaza de Dijon; 1 1 libra de calabacín, sal kosher; 2 (invierno) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos

Las Coles de Bruselas con Vinagreta de Tocino Caliente es un sin gluten y sin lácteos plato de acompañamiento. Esta receta sirve para 12 personas. Para $1.12 por porción, esta receta cubiertas 16% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción contiene 163 calorías, 6g de proteína, y 10g de grasa. Dirígete a la tienda y compra tocino, sal kosher, mostaza dijon y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 45 minutos. Es traído a usted por Foodnetwork. A fin de cuentas, decidimos esta receta merece una puntuación spoonacular de 56%. Esta puntuación es sólida. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Ensalada de Coles de Bruselas con Vinagreta Tibia de Tocino, Coles de Bruselas Fritas con Vinagreta de Sidra y Migas de Tocino, y Coles de Bruselas Asadas con Tocino, Nueces y Vinagreta Balsámica de Arce.

Instrucciones

Precaliente el horno a 400 grados F. Forre una bandeja para hornear con borde con papel de aluminio.

Equipo que necesitarás

Papel De Aluminio

Bandeja Para Hornear

Horno

Cocina el tocino hasta que esté crujiente en una sartén grande.

Ingredientes que necesitarás

Tocino

Equipo que necesitarás

Sartén

Retira el tocino con una espumadera y escúrrelo sobre toallas de papel. Reserve 1/4 taza de gotas en la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Tocino

Equipo que necesitarás

Cuchara Ranurada

Toallas De Papel

Sartén

Combina las coles de Bruselas, el aceite de oliva y la sal en un tazón grande.

Ingredientes que necesitarás

Coles De Bruselas

Aceite De Oliva

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

Coloque los brotes en la bandeja para hornear preparada y hornee hasta que estén tiernos, aproximadamente 20 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Brotar

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Horno

Agregue el vinagre, el azúcar morena y la mostaza a los goteos de tocino reservados en la sartén. Cocina a fuego medio-alto, revolviendo con frecuencia, hasta que la mezcla se reduzca a la mitad, aproximadamente 6 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Goteo De Tocino

Azúcar Morena