Cocinar el Libro: Ampollas en Mis Hermanas

Name: Cocinar el Libro: Ampollas en Mis Hermanas
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 2 puñado pechugas de pollo asadas; 2 tomates roma (frescos o de una lata de tomates San Marzano), picados; 2 Ruibarbo, picado fresco o congelado Jalapeños picados o chiles chipotles, al gusto; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas arroz blanco cocido; 6 tortillas de maíz, calentadas; 2 extra grandes huevos; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) queso procesado bajo en grasa (Velveeta), en rodajas; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) comino molido; 1 vástago de cerdo ahumado, hueso de jamón o 2 corvejones de jamón; 0 (puede ser o desnatar) chiles jalapeños picados en escabeche, según el gusto; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) frijoles de tortuga negra, remojados durante al menos 12 horas; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) buen aceite de oliva; 1 cebolla amarilla grande, picada; 2 (puede ser o desnatar) 1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne

Nunca puedes tener demasiadas recetas de plato principal, así que prueba Cook the Book: Ampollas en Mis hermanas. Para $3.47 por porción, esta receta cubiertas 39% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 830 calorías, 36g de proteína, y 16g de grasa. Esta receta sirve 2. 2 personas han probado y les ha gustado esta receta. Ve a la tienda y compra aceite de oliva, tomates enlatados, cebolla grande y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el arroz blanco cocido, puede seguir este plato principal con el Budín de Chocolate Crudo Saludable como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 88%. Esta puntuación es increíble. Recetas similares incluyen Ampollas en Mis Hermanas, Cocinar el libro: PBJ, y Cocinar el libro: Buñuelos.

Instrucciones

Caliente las tortillas en la plancha o de la manera que desee para calentar las tortillas. En una sartén a fuego medio, combine el arroz, la sopa, los tomates y los chiles jalapeños. Machaca todo junto.

Ingredientes que necesitarás

4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente

Tomate

Pimienta

Arroz

Sopa

Equipo que necesitarás

Sartén

Mientras tanto cocer los huevos fritos. Para servir, ponga 1 puñado de rúcula en el fondo de dos platos.

Ingredientes que necesitarás

Rúcula

Huevo

Coloque las tortillas una al lado de la otra encima de la rúcula, y la mezcla de arroz y frijoles encima de las tortillas, dividiéndolas uniformemente. Desliza con cuidado las brasas por encima y sirve.

Ingredientes que necesitarás

4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente

Rúcula

Frijol

Arroz

Sopa Cubana de Frijoles Negros

Ingredientes que necesitarás

Sopa De Frijoles Negros

- rinde de 3 a 8 porciones-

Escurra y enjuague los frijoles tres veces y luego póngalos en una olla grande con el mango de cerdo, la cebolla y suficiente agua para cubrirlos.

Ingredientes que necesitarás

Pata De Cerdo

Frijol

Cebolla

Agua

Equipo que necesitarás

Olla

Agregue el comino, el ajo en polvo, el aceite de oliva, el vinagre y los chiles jalapeños. Cocine a fuego lento durante 4 horas, o hasta que los frijoles tengan la textura adecuada para su gusto. (Personalmente, no soy un tipo de frijoles al dente. Me gustan mis frijoles para que cuando los muerdo, la textura sea agradablemente cremosa y tierna, como un pedazo de pastel.)

Ingredientes que necesitarás

Ajo En Polvo

Aceite De Oliva

Pimienta

Vinagre

Frijol

Comino

Retire el mango de cerdo, saque la carne del hueso, descarte el hueso y vuelva a poner la carne en la olla. Si está congelando parte de la sopa, déjela enfriar antes de dividirla en bolsas de plástico.

Ingredientes que necesitarás

Pata De Cerdo

Sopa

Carne