Chuletas de Cerdo Navideñas

Chuletas de Cerdo Navideñas
Las chuletas de cerdo navideñas pueden ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 6 porciones con 573 calorías, 71g de proteína, y 20g de grasa cada. Para $3.84 por porción, esta receta cubiertas 35% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Es traído a usted por Mis Recetas. Si tienes condimento para carne, apio, mantequilla y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar las migas de pan, puede seguir este plato principal con el Strudel de Manzana como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 36 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 76%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Chuletas de Cerdo Navideñas de Arándano Rojo, Chuletas: Salchicha con Chucrut Especiado y Chuletas de Cerdo Ahumadas con Tocino, Manzana y Cebolla, y Jamón de Hierbas en Chuletas de Cerdo "Cerdo sobre Cerdo" para recetas similares.

Instrucciones

1
Derretir la mantequilla en una sartén grande a prueba de horno a fuego medio-alto; agregar la cebolla y el apio. Saltee de 8 a 10 minutos o hasta que las verduras estén tiernas y el líquido se evapore.
Ingredientes que necesitarás
VegetalVegetal
MantequillaMantequilla
ApioApio
CebollaCebolla
Equipo que necesitarás
SarténSartén
2
Retirar del fuego. Agregue el pan rallado, los arándanos y los siguientes 5 ingredientes.
Ingredientes que necesitarás
Migas De PanMigas De Pan
ArándanosArándanos
3
Dejar reposar 10 minutos. Vierta la mezcla de migas de pan en una bolsa de plástico grande con cremallera; reserve. Limpia la sartén.
Ingredientes que necesitarás
Migas De PanMigas De Pan
Equipo que necesitarás
Bolsas ZiplocBolsas Ziploc
SarténSartén
4
Corte el lomo de cerdo en 6 chuletas (1 1/2 pulgada de grosor).
Ingredientes que necesitarás
Lomo De CerdoLomo De Cerdo
5
Corte una hendidura de 1 1/2 pulgada en un lado de cada chuleta, cortando hacia el otro lado, pero no a través de él (aproximadamente de 1 1/2 a 2 pulgadas), para formar un bolsillo.
6
Corta una esquina de la bolsa y coloca la mezcla de migas de pan uniformemente en las hendiduras de la carne de cerdo. Frote ambos lados de las chuletas rellenas de manera uniforme con el condimento para carne.
Ingredientes que necesitarás
Frote De Condimento SecoFrote De Condimento Seco
Migas De PanMigas De Pan
CerdoCerdo
7
Cocine las chuletas en aceite caliente en una sartén a prueba de horno a fuego medio-alto de 2 a 3 minutos de cada lado o hasta que las chuletas estén doradas. Cubra la sartén con tapa o papel de aluminio.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Papel De AluminioPapel De Aluminio
SarténSartén
8
Hornee a 350 por 20 a 25 minutos o hasta que el termómetro se inserte en los registros de carne de cerdo 15
Ingredientes que necesitarás
CerdoCerdo
Equipo que necesitarás
Termómetro De CocinaTermómetro De Cocina
HornoHorno
9
Retirar del horno y dejar reposar 5 minutos o hasta que el termómetro registre 16
Equipo que necesitarás
Termómetro De CocinaTermómetro De Cocina
HornoHorno
10
* Sustituya 6 chuletas de cerdo deshuesadas (1 1/2 pulgada de grosor) por lomo de cerdo asado.
Ingredientes que necesitarás
Chuletas De Cerdo DeshuesadasChuletas De Cerdo Deshuesadas
Lomo De CerdoLomo De Cerdo
11
Nota: Solo con fines de prueba, utilizamos el condimento para carne McCormick Grill Mates Montreal.
Ingredientes que necesitarás
Montreal Steak SeasoningMontreal Steak Seasoning
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
DificultadDificil
Listo en36 min.
Porciones6
Puntuación de Salud40
Revista