Chuletas de Cerdo con Salsa de Cerezas

Name: Chuletas de Cerdo con Salsa de Cerezas
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 libra de calabacín, 1 berenjena grande, pelada y cortada en rodajas de 1/2 pulgada (necesitarás al menos 8 rodajas); 1 1 libra de calabacín, semillas de cilantro trituradas; 1 (puede ser o desnatar) mostaza molida; 2 (puede ser o desnatar) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 0 (puede ser o desnatar) 8 (Sub-12) camarones; 397 Nueces del tipo que quieras (picadas) chuletas de lomo de cerdo con hueso cada una); 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vino de oporto rubí; 0 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) chalota finamente picada; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cerezas dulces oscuras sin hueso, frescas o congeladas, cortadas por la mitad

Nunca puedes tener demasiadas recetas de platos principales, así que prueba las Chuletas de cerdo con salsa de Cerezas. Esta receta hace 2 porciones con 460 calorías, 44g de proteína, y 18g de grasa cada. Para $4.9 por porción, esta receta cubiertas 26% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 amantes de la comida y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 25 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primitivo dieta. Dirígete a la tienda y compra chalota, vino de oporto rubí, aceite de oliva y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para agotar el pimiento, puede seguir este plato principal con el Postre de Menta Fácil como postre. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 63%. Esta puntuación es sólida. Tratar Chuletas de Cerdo con Salsa de Cerezas, Chuletas de Cerdo con Salsa de Cerezas, y Chuletas De Cerdo Con Salsa De Ruibarbo Y cerezas para recetas similares.

Instrucciones

En una cacerola pequeña, saltee la chalota en aceite hasta que esté tierna. Agregue las cerezas, el vino, el vinagre y la sal. Lleve a ebullición; cocine hasta que el líquido se reduzca a la mitad, aproximadamente 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1/3 Taza De Aceite De Coco O Vegetal

Chalota, Rallada O Picada

1 Cucharada De Mostaza Dijon O Integral

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

Mientras tanto, en un tazón pequeño, combine el cilantro, la mostaza, la sal y la pimienta; frote sobre las chuletas. En una sartén grande, cocina las chuletas en aceite a fuego medio durante 4-5 minutos por cada lado o hasta que el termómetro marque 145°.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

2 Latas (14 Oz) De Caldo De Pollo Bajo En Sodio

Pepino Inglés, Pelado, Sin Semillas Y En Rodajas Finas

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Baguette De Pan Francés, Rebanado Y Tostado

Equipo que necesitarás

Salsa Picante De Aceite De Sésamo

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Servir con salsa.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)

Equipo

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

Salsa Picante De Aceite De Sésamo

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Ingredientes

Porciones:

11 libra de calabacín,

1 berenjena grande, pelada y cortada en rodajas de 1/2 pulgada (necesitarás al menos 8 rodajas)11 libra de calabacín,

semillas de cilantro trituradas 1(puede ser o desnatar)

mostaza molida 2(puede ser o desnatar)

2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos 0(puede ser o desnatar)

8 (Sub-12) camarones 397Nueces del tipo que quieras (picadas)

chuletas de lomo de cerdo con hueso cada una)796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

vino de oporto rubí 0(puede ser o desnatar)

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

chalota finamente picada 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cerezas dulces oscuras sin hueso, frescas o congeladas, cortadas por la mitad

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Chardonnay, Pinot Noir y Riesling son excelentes opciones para las Chuletas de cerdo. El chardonnay se adapta a chuletas simples o chuletas en salsa de mantequilla o crema, el riesling seco complementa las adiciones dulces como la mostaza con miel o las manzanas, y el pinot noir es una apuesta segura para los platos de cerdo en general. La bodega Hahn Santa Lucia Highlands Chardonnay con una calificación de 4.1 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 17 dólares por botella.