Chile de Pollo
Nunca puedes tener demasiadas recetas americanas, así que prueba el Chile de pollo. Una porción contiene 917 calorías, 61g de proteína, y 49g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 2 2.41 por porción. El Super Bowl será aún más especial con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 25 minutos. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Una mezcla de frijoles rosados en salsa, sal, guarnición: cilantro, crema y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Funciona bien como plato principal. Es traído a usted por Epicurious. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 74%, lo cual es bastante bueno. Similar recetas para Crockpot de Pollo y Frijoles, Chile y Salsa de Queso con Chile.
Instrucciones
Puré el caldo, los tomates con su jugo, los chiles, la cebolla, el ajo, el cilantro, los cacahuetes, el comino y la sal en una licuadora hasta que estén suaves, aproximadamente 2 minutos.
Caliente el aceite en una cacerola gruesa ancha de 3 a 4 cuartos de galón a fuego moderadamente alto hasta que esté caliente, pero sin humear, luego vierta la salsa y hierva, sin tapar, revolviendo ocasionalmente, durante 5 minutos.
Mientras tanto, triturar el pollo en trozos gruesos, desechando la piel y los huesos.
Mezcle el pollo y los frijoles con su salsa en el chile, luego reduzca el fuego a moderadamente bajo y cocine a fuego lento, cubierto, durante 10 minutos.