Chile de Pollo

Chile de Pollo
Nunca puedes tener demasiadas recetas americanas, así que prueba el Chile de pollo. Una porción contiene 917 calorías, 61g de proteína, y 49g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 2 2.41 por porción. El Super Bowl será aún más especial con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 25 minutos. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Una mezcla de frijoles rosados en salsa, sal, guarnición: cilantro, crema y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Funciona bien como plato principal. Es traído a usted por Epicurious. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 74%, lo cual es bastante bueno. Similar recetas para Crockpot de Pollo y Frijoles, Chile y Salsa de Queso con Chile.

Instrucciones

1
Puré el caldo, los tomates con su jugo, los chiles, la cebolla, el ajo, el cilantro, los cacahuetes, el comino y la sal en una licuadora hasta que estén suaves, aproximadamente 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva
TomateTomate
CacahuetesCacahuetes
Pimienta De ChilePimienta De Chile
AjoAjo
CaldoCaldo
CominoComino
JugoJugo
CebollaCebolla
SalSal
Equipo que necesitarás
BlenderBlender
2
Caliente el aceite en una cacerola gruesa ancha de 3 a 4 cuartos de galón a fuego moderadamente alto hasta que esté caliente, pero sin humear, luego vierta la salsa y hierva, sin tapar, revolviendo ocasionalmente, durante 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
SalsaSalsa
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
3
Mientras tanto, triturar el pollo en trozos gruesos, desechando la piel y los huesos.
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
4
Mezcle el pollo y los frijoles con su salsa en el chile, luego reduzca el fuego a moderadamente bajo y cocine a fuego lento, cubierto, durante 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
FrijolFrijol
Pimienta De ChilePimienta De Chile
SalsaSalsa

Vino recomendado: Cava, Garnacha, Shiraz

Chile en el menú? Pruebe el maridaje con Cava, Garnacha y Shiraz. Estos tintos jugosos no tienen demasiado tanino (importante para los alimentos picantes), pero un vino espumoso como el cava puede domar el calor aún mejor. Podrías probar el Cava Brut de Castellroig. A los críticos les gusta con una calificación de 4.4 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 15 dólares por botella.
Cava Brut Castellroig
Cava Brut Castellroig
Aroma de flores blancas con notas de frutas de hueso y ligeros toques cítricos en boca.Mezcla: 45% Xarel-lo, 30% Macabeo, 25% Parellada
DificultadMedio
Listo en25 min.
Porciones4
Puntuación de Salud80
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