Cerdo Español con Vino Blanco

Cerdo Español con Vino Blanco
La carne de cerdo española con vino Blanco podría ser una buena receta para ampliar su repertorio de platos principales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 34g de proteína, 10g de grasa y un total de 309 calorías. Para $2.91 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Si tienes a mano lomo de cerdo asado, ajo, aceite de oliva y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Para agotar el vino blanco, puede seguir este plato principal con el Yogur Helado de Vino Blanco como postre. 1 persona quedó impresionada con esta receta. No a mucha gente le gustó este plato europeo. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 55 minutos. Es traído a usted por Allrecipes. Con una espátula puntuación de 64% este plato es bastante bueno. Tratar Chuletas De Cerdo Españolas Con Relleno De Maíz Linguica Y Salsa De Vino, Chuleta De Cerdo Con Salsa De Vino Blanco, y Chuleta de Cerdo con Salsa de Vino Blanco para recetas similares.

Instrucciones

1
Picar el ajo y untarlo en la carne de cerdo; añadir un poco de sal al gusto.
Ingredientes que necesitarás
AjoAjo
CerdoCerdo
SalSal
Frote De Condimento SecoFrote De Condimento Seco
2
Caliente el aceite en una sartén grande y dore la carne de cerdo.
Ingredientes que necesitarás
CerdoCerdo
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
3
Añadir la pimienta al gusto, el vino y el caldo y llevar todo a ebullición.
Ingredientes que necesitarás
PimientaPimienta
1 Cucharada Colmada De Pimienta Blanca1 Cucharada Colmada De Pimienta Blanca
VinoVino
4
Reduzca el fuego a bajo, cubra la sartén y deje hervir a fuego lento durante 50 a 55 minutos o hasta que la temperatura interna de la carne de cerdo haya alcanzado los 145 grados F (63 grados C).
Ingredientes que necesitarás
CerdoCerdo
Equipo que necesitarás
SarténSartén
5
Corte la carne de cerdo en trozos pequeños y sírvala en los líquidos de cocción.
Ingredientes que necesitarás
CerdoCerdo

Equipo

Vino recomendado: Tempranillo, Albarino, Garnacha

El español funciona muy bien con Tempranillo, Albarino y Garnacha. Al maridar el vino con platos españoles, ¿por qué no seguir la regla "lo que crece junto, va junto"? Recomendamos el albariño para el vino blanco y el garnachan y el tempranillo para el tinto. Uno de los vinos que puedes probar es Torres Sangre de Toro Tempranillo. Tiene 4,2 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 8 dólares.
Torres Sangre de Toro Tempranillo
Torres Sangre de Toro Tempranillo
Un vino lleno de carácter, potente y elegante. Delicados aromas florales sobre un fondo de fruta muy madura, roble y trufa. Sus taninos tienen una estructura frutal y carnosa que evoluciona hacia toques aterciopelados de humo y especias adquiridos durante la crianza.Ideal con carne, paella y perfecto con quesos cremosos.
DificultadDificil
Listo en55 min.
Porciones4
Puntuación de Salud23
Revista