Cerdo Asado Hawaiano

Name: Cerdo Asado Hawaiano
Prep time: 3 h 15 min
Cook time: 3 h 15 min
Total time: 3 h 15 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 10 hojas de plátano, húmedas; 1 tallo caña de azúcar, dividida por la mitad longitudinalmente; 2 (invierno) Aceite de nuez de Macadamia; 3 (invierno) Sal hawaiana o gruesa; 2 (invierno) pasta de conchas tiernas, cocida al dente; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mermelada de guayaba, preparada; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) saborizante de humo líquido totalmente natural; 2 asados deshuesados de la grupa de cerdo, aproximadamente 3 libras cada uno; 1 1 libra de calabacín, agua, más 1/2 taza

Cerdo asado hawaiano podría ser solo el plato de acompañamiento que está buscando. Viendo su figura? Esta receta sin gluten, sin lácteos y amigable con fodmap tiene 62 calorías, 1g de proteína, y 1g de grasa por porción. Para 72 centavos por porción, esta receta cubiertas 1% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 10. Es traído a usted por Foodnetwork. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Si tienes a mano hojas de plátano, aceite de nuez de macadamia, saborizante de humo líquido totalmente natural y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 3 horas y 15 minutos. Con una espátula puntuación de 8%, este plato es mejorable. Tratar Verduras de Cerdo Hawaiano, Hamburguesas de Cerdo Hawaianas, y Cerdo Hawaiano Kalua para recetas similares.

Instrucciones

Sazone los asados de cerdo por todas partes con sal y pimienta. Prepare una barbacoa al aire libre remojando astillas de madera de mezquite en agua y agregándolas a las brasas para darle más sabor. Dorar la carne de cerdo en la parrilla caliente para retener los jugos naturales.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

Bijol (mezcla De Especias Cubanas)

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos

Equipo que necesitarás

Castañas De Agua, Cortadas En Juliana

Mezcle la mermelada de guayaba, el aceite y 1 cucharadita de agua. Sazonar con pimienta recién molida. Frote la carne de cerdo con pasta de guayaba. Coloque 2 piezas anchas de papel de aluminio de alta resistencia en una superficie plana.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta Negra

Guayabas

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos

Mermelada

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Baguette De Pan Francés, Rebanado Y Tostado

Equipo que necesitarás

4 Cucharadas De Mermelada De Frambuesa, Arándano O Fresa

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Coloque 5 hojas de plátano en cada pieza de papel de aluminio en un patrón entrecruzado, luego coloque los asados de cerdo en la parte superior. Dobla las hojas de plátano alrededor de los asados para hacer un paquete. Inserte una lanza de caña de azúcar a través de las hojas de plátano y en el cerdo para asegurar. Coloque la lámina sobre los asados y selle 3 de los lados para formar una bolsa.

Ingredientes que necesitarás

Hojas De Plátano

Regaliz Amarillo Y Verde

2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos

Equipo que necesitarás

4 Cucharadas De Mermelada De Frambuesa, Arándano O Fresa

Mezcle el humo líquido y el agua restante en un tazón pequeño, viértalo en la bolsa. Cierre el borde restante de la lámina para retener la humedad y el sabor.

Ingredientes que necesitarás

Humo Líquido

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

4 Cucharadas De Mermelada De Frambuesa, Arándano O Fresa

Transfiera de nuevo a la parrilla caliente. Ase durante 2 1/2 a 3 horas con la tapa de la parrilla hacia abajo. Cuando la carne de cerdo esté lo suficientemente fría para manipular, triture con 2 tenedores.

Ingredientes que necesitarás

2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos

Equipo que necesitarás

Castañas De Agua, Cortadas En Juliana