Cerdo Agridulce

Name: Cerdo Agridulce
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: China, Asiática
Ingredients: 3 (invierno) 1 berenjena grande, pelada y cortada en rodajas de 1/2 pulgada (necesitarás al menos 8 rodajas); 2 zanahorias, en rodajas finas; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) almidón; 3 clavo ajo picado; 3 (invierno) Cereal Crispix, triturado; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher; 2 (puede ser o desnatar) salsa de soja baja en sodio; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) lomo de cerdo, cortado en trozos de 1/2 pulgada; 3 cebolletas, cortadas en trozos de 1/2 pulgada; 710 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas guisantes de nieve, cortados por la mitad; 3 (invierno) azúcar, más una pizca; 3 (invierno) aceite de cacahuete o vegetal

El cerdo agridulce podría ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 3 3.02 por porción. Una porción contiene 341 calorías, 26g de proteína, y 15g de grasa. Esta receta es del agrado de 32 amantes de la comida y cocineros. Si tienes salsa de soja, lomo de cerdo, aceite vegetal y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar la salsa de soja baja en sodio, puede seguir este plato principal con el Pastel de Plátano Partido como postre. Esta receta es típica de la cocina china. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 87%. Esta puntuación es genial. Recetas similares incluyen Cerdo Agridulce, Cerdo Agridulce, y Cerdo Agridulce.

Instrucciones

Mezcle la carne de cerdo con 1/2 cucharada de vinagre y una pizca de sal en un tazón.

Ingredientes que necesitarás

Vinagre

Cerdo

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

Mezcle las 2 cucharadas restantes de vinagre, la salsa de soja, la fécula de maíz, la salsa de tomate, 3 cucharadas de azúcar, 1/3 taza de agua y 1/2 cucharadita de sal en otro tazón.

Ingredientes que necesitarás

Almidón De Maíz

Salsa De Soja

Salsa De Tomate

Vinagre

Azucarera

Agua

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

Caliente 2 cucharadas de aceite de cacahuete en una sartén grande o wok a fuego alto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cacahuete

Equipo que necesitarás

Sartén

Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido

Agregue la carne de cerdo y revuelva lentamente hasta que se vuelva mayormente opaca, aproximadamente 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Cerdo

Retire la carne de cerdo con una cuchara ranurada y transfiérala a un plato. Deseche el aceite y limpie la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Cerdo

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Cuchara Ranurada

Sartén

Caliente la 1 cucharada restante de aceite de cacahuete en la sartén, luego saltee el ajo con una pizca de sal y azúcar cada uno, 15 segundos.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cacahuete

Ajo

Azucarera

Sal

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue las zanahorias y las cebolletas y saltee hasta que estén tiernas y crujientes, durante 2 minutos. (

Ingredientes que necesitarás

Cebollas Verdes

Zanahoria

Agregue un poco de agua si el ajo comienza a pegarse a la sartén.)

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la mezcla de carne de cerdo, guisantes y salsa de soja; revuelva hasta que la carne de cerdo esté cocida y la salsa esté espesa, aproximadamente 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Guisantes De Nieve

Salsa De Soja

Salsa

Cerdo

Fotografía por Antonis Achilleos

Equipo

Tazón

Sartén

Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido

Cuchara Ranurada

Ingredientes

Porciones:

3(invierno)

1 berenjena grande, pelada y cortada en rodajas de 1/2 pulgada (necesitarás al menos 8 rodajas)2

zanahorias, en rodajas finas 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

almidón 3clavo

ajo picado 3(invierno)

Cereal Crispix, triturado 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal Kosher 2(puede ser o desnatar)

salsa de soja baja en sodio 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

lomo de cerdo, cortado en trozos de 1/2 pulgada 3

cebolletas, cortadas en trozos de 1/2 pulgada 7106 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

guisantes de nieve, cortados por la mitad 3(invierno)

azúcar, más una pizca 3(invierno)

aceite de cacahuete o vegetal

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

El asiático se puede combinar con Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. Podrías probar el ensayo Chenin Blanc. A los críticos les gusta con una calificación de 4.2 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 9 dólares por botella.