Cerdo a la Lima Conga

Name: Cerdo a la Lima Conga
Prep time: 4 h 20 min
Cook time: 4 h 20 min
Total time: 4 h 20 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mezcla de ensalada de col de brócoli; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) Chorizo mexicano (alrededor de 2 enlaces); 2 chiles chipotles en salsa de adobo, sin semillas y picados; 6 muffins de maíz preparados, cortados por la mitad; 3 dientes de ajo, pelados y en rodajas finas; 2 (invierno) 1 fresa, pelada; 1 1 libra de calabacín, cáscara de lima rallada; 1 ( berenjenas) mango, pelado y picado; 2 (invierno) 3/4 cucharadita de melaza; 1 grande cebolla picada; 1 (puede ser o desnatar) pimienta, dividida; 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) asado de hombros de cerdo deshuesado; 1 1 libra de calabacín, sal, dividida; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

Nunca puedes tener demasiadas recetas de platos principales, así que prueba el cerdo Conga Lime. Esta receta sirve para 6. Una porción contiene 216 calorías, 20g de proteína, y 9g de grasa. Para $1.27 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Dirígete a la tienda y compra cáscara de lima, mango, pimiento y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la cáscara de lima, puede seguir este plato principal con el Pastel de Comida de Ángel de Lima con Glaseado de Lima y Pistachos como postre. 9 personas quedaron impresionadas con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 4 horas y 20 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 64%. Esta puntuación es sólida. Recetas similares incluyen Cerdo a la Lima con Pimientos, Lomo De Cerdo Con Soja, Jengibre Y Lima, y Lomo de Cerdo al Jengibre y Lima.

Instrucciones

Espolvorea 3/4 cucharadita de sal y 1/4 cucharadita de pimienta sobre el asado. En una sartén grande, dore la carne de cerdo en aceite por todos lados.

Ingredientes que necesitarás

8 (Sub-12) Camarones

2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Transfiera la carne a un recipiente de 3 o 4 cuartos de galón. olla de cocción lenta.

Ingredientes que necesitarás

Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños

Equipo que necesitarás

2 Cucharadas De Chile Jalapeño Con Semillas Finamente Picado

En la misma sartén, saltee la cebolla hasta que esté tierna.

Ingredientes que necesitarás

20 Rodajas Finas De Calabacín

Equipo que necesitarás

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Agrega el ajo y cocina 1 minuto más.

Ingredientes que necesitarás

1 Naranja, Ralladura

Agregue el agua, los chiles chipotles y la melaza, revolviendo para aflojar los trozos dorados de la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Pimienta

3/4 Cucharadita De Melaza

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

Equipo que necesitarás

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Vierta sobre la carne de cerdo. Tape y cocine a fuego alto durante 4-5 horas o hasta que la carne esté tierna.

Ingredientes que necesitarás

Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños

2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos

Retira el asado y deja enfriar un poco. Descreme la grasa de los jugos de cocina. Triture la carne de cerdo con dos tenedores y vuelva a la olla de cocción lenta; caliente bien. En un tazón grande, combine la mezcla de ensalada de col, el mango, el jugo de lima, la cáscara de lima y el resto de la sal y la pimienta.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

Mezcla De Fideos De Cocción Rápida Y Salsa De Nata Y Cebollino

1 Fresa, Pelada

Cáscara De Lima

1 Piña Blanca Grande O Piña Normal

2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos

Equipo que necesitarás

2 Cucharadas De Chile Jalapeño Con Semillas Finamente Picado

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Coloque las mitades de muffins con el lado cortado hacia abajo en una bandeja para hornear sin engrasar. Ase a la parrilla 4 pulg. retire del fuego durante 2-3 minutos o hasta que esté ligeramente tostado.

Equipo que necesitarás

Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®