Cena de esta noche: Bhaji de Champiñones (Champiñones en Salsa de Tomate y Cebolla)

Name: Cena de esta noche: Bhaji de Champiñones (Champiñones en Salsa de Tomate y Cebolla)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: India, Asiática
Ingredients: 1 (puede ser o desnatar) chile en polvo; 2 Ruibarbo, picado fresco o congelado Arroz blanco cocido; 2 (puede ser o desnatar) aderezo de limón y pimienta; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) cebolletas picadas o cebollino; 1 1 libra de calabacín, cilantro molido; 1 1 libra de calabacín, comino molido; 1 chile jalapeño, sin tallo, sin semillas y finamente picado; 1 (puede ser o desnatar) sal kosher; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 1 ( berenjenas) cebolla finamente picada; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) Pan de pita, calentado según las instrucciones del paquete, para servir; 3 (invierno) 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano; 397 Nueces del tipo que quieras (picadas) champiñones blancos, sin tallos y cortados en rodajas gruesas

La receta de la cena de esta noche: Bhaji de Champiñones (Champiñones en Salsa de Tomate y Cebolla) podría satisfacer su antojo indio en aproximadamente 45 minutos. Esta receta vegana y sin gluten sirve 2 y cuesta $1,63 por porción. Una porción contiene 250 calorías, 10g de proteína, y 8g de grasa. 30 personas quedaron impresionadas con esta receta. Una mezcla de chile jalapeño, cebollas verdes, ajo y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 95%. Esta puntuación es tremenda. Tratar Cena de esta noche: Salsa de Tomate con Champiñones y Anchoas, Cena de esta noche: Spaghetti alla Boscaiola (Espaguetis con Salsa de Tomate y Champiñones), y Cena de esta Noche: Espaguetis con Salsa de Tomate y Jengibre para recetas similares.

Instrucciones

Vierte el aceite en una olla a fuego medio. Agregue la cebolla y el jalapeño y cocine durante 6 minutos, revolviendo ocasionalmente.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Olla

Agregue el ajo, revuelva bien y cocine durante 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Espolvoree el comino, el cilantro y el chile en polvo, revuelva bien y cocine durante 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Chile En Polvo

Cilantro

Comino

Agregue los champiñones, la pasta de tomate y el agua. Revuelva hasta que la pasta se distribuya uniformemente, luego cubra la olla, reduzca el fuego a bajo y cocine durante 10 minutos. Revuelva a la mitad. El plato debe ser como un estofado. Si no está lo suficientemente espeso, o los champiñones aún no están tiernos, retire la tapa y cocine durante unos minutos más.

Ingredientes que necesitarás

Pasta De Tomate

Seta

Agua

Guiso

Equipo que necesitarás

Olla

Servir con arroz blanco y espolvorear las cebollas verdes.

Ingredientes que necesitarás

Cebollas Verdes

Arroz Blanco

Equipo

Olla

Ingredientes

Porciones:

1(puede ser o desnatar)

chile en polvo 2Ruibarbo, picado fresco o congelado

Arroz blanco cocido 2(puede ser o desnatar)

aderezo de limón y pimienta 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

cebolletas picadas o cebollino 11 libra de calabacín,

cilantro molido 11 libra de calabacín,

comino molido 1

chile jalapeño, sin tallo, sin semillas y finamente picado 1(puede ser o desnatar)

sal kosher 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos 1( berenjenas)

cebolla finamente picada 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

Pan de pita, calentado según las instrucciones del paquete, para servir 3(invierno)

1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano 397Nueces del tipo que quieras (picadas)

champiñones blancos, sin tallos y cortados en rodajas gruesas

Vino recomendado: Gruener Veltliner, Riesling, Rosa Brillante

El indio se puede combinar con Gruener Veltliner, Riesling y rosado espumoso. El mejor vino para la comida india dependerá del plato, por supuesto, pero estas selecciones se pueden servir frías y tienen un poco de dulzura para complementar el picante y los sabores complejos de una amplia variedad de platos tradicionales. El Brundlmayer Kamptaler Terrassen Gruner Veltliner con una calificación de 4,3 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 25 dólares por botella.