Cazuela de Pollo con Costra de Patatas
La cazuela de Pollo con costra de papa podría ser una buena receta para ampliar su colección de platos principales. Esta receta sirve para 6 personas. Una porción de este plato contiene alrededor de 35g de proteína, 10g de grasa, y un total de 374 calorías. Para $2.15 por porción, esta receta cubiertas 28% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta de Taste of Home tiene 2 abanicos. Es perfecto para Otoño. Una mezcla de ajo en polvo, guisantes y zanahorias, tomillo y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 1 hora y 10 minutos. Con una cuchara puntuación de 68%, este plato es bastante bueno. Recetas similares incluyen Cazuela de Pollo Cremoso con Costra de Relleno, Pollo con Costra de Patata, y Pollo con Costra de Patata.
Instrucciones
En un tazón grande, mezcle las rodajas de papa con aceite, sal y pimienta. Acomode las rebanadas en la parte inferior y los lados de un plato de 11 pulgadas. x 7 pulgadas. plato para hornear cubierto con aceite en aerosol.
Hornee a 400° durante 20-25 minutos o hasta que la papa esté tierna. Reduzca el fuego a 350°.
Mientras tanto, para el relleno, en una sartén grande a fuego medio, cocine el pollo en aceite hasta que ya no esté rosado.
Retirar de la sartén. En la misma sartén, saltee la cebolla en mantequilla. Agregue la harina hasta que se mezcle; agregue gradualmente la leche. Llevar a ebullición; cocinar y revolver durante 2 minutos o hasta que espese. Reduzca el fuego; agregue los quesos hasta que se derritan. Agregue las verduras, los condimentos y el pollo. Cuchara en la corteza de patata.
Combine los ingredientes de la cobertura; espolvoree sobre la mezcla de pollo.
Hornee, sin tapar, durante 40-45 minutos o hasta que burbujee y la cobertura esté dorada.