Cazuela de Patatas con Cebollas Caramelizadas
La cazuela de patatas con Cebollas caramelizadas podría ser la guarnición que está buscando. Para $1.42 por porción, esta receta cubiertas 14% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene alrededor 8g de proteína, 29g de grasa y un total de 448 calorías. Esta receta sirve 12. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es perfecto para Otoño. Dirígete a la tienda y compra crema batida, cebollas, aceite de oliva y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegetariano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 33%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Cazuela de Puré de Patata, Colinabo y Chirivía con Cebollas Caramelizadas, Cazuela de Judías Verdes con Cebollas Caramelizadas, y Cazuela de Judías Verdes Frescas con Cebollas Caramelizadas para recetas similares.
Instrucciones
Derretir 1/4 taza de mantequilla en una sartén grande a fuego medio.
Agregue el aceite de oliva, las cebollas y el azúcar. Cocine, revolviendo a menudo, de 25 a 30 minutos o hasta que las cebollas estén doradas.
Retirar del fuego y reservar.
Hierva las papas y el caldo de pollo en un horno holandés; cocine durante 20 minutos o hasta que estén tiernos.
Drenar. Reserve el caldo para otro uso, si lo desea.
Agregue 1/2 taza de mantequilla restante a las papas; triture con el triturador de papas hasta que esté suave.
Mezcle la crema batida y los siguientes 3 ingredientes; agregue a la mezcla de papas, revolviendo hasta que se mezcle.
Vierta 1/2 de la mezcla de papas en una fuente para hornear de 13 x 9 pulgadas ligeramente engrasada. Vierta las cebollas caramelizadas uniformemente sobre las papas. Vierta las papas restantes uniformemente sobre las cebollas.
Hornea a 350 por 30 a 35 minutos o hasta que estén doradas.
Nota: La cazuela se puede preparar un día antes y refrigerarse durante la noche.
Retirar del refrigerador 30 minutos antes de hornear.
Hornee a 350 por 40 a 45 minutos o hasta que estén doradas.