Cazuela de Lentejas de Zulandt
La cazuela de lentejas de Zulandt podría ser la guarnición que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 12g de proteína, 15g de grasa y un total de 329 calorías. Para 67 centavos por porción, esta receta cubiertas 14% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 personas. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Será un éxito en su Otoño evento. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 2 horas y 20 minutos. Diríjase a la tienda y recoja calabacín, arroz integral, caldo de verduras y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Allrecipes. Con una espátula puntuación de 52% este plato es bastante bueno. Similar recetas Cazuela de Lentejas y Calabaza, Cazuela de Arroz con Lentejas, y Cazuela de Salchichas y Lentejas.
Instrucciones
En una cacerola, hierva el agua y los cubos de caldo.
Agrega el arroz y revuelve. Reduzca el fuego, tape y cocine a fuego lento durante 50 minutos, o hasta que el arroz esté tierno y se haya absorbido todo el líquido.
Caliente el aceite en una olla a fuego medio-alto. Cocine el calabacín y la cebolla hasta que estén tiernos, pero aún ligeramente firmes, durante unos 5 minutos. Agregue el comino, el orégano, las lentejas y aproximadamente 6 tazas de agua gradualmente. Llevar a ebullición suave y continuar cocinando hasta que las lentejas estén tiernas, de 45 a 60 minutos, agregando agua según sea necesario.
Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C).
Mezcle el arroz cocido con las lentejas y sazone al gusto con sal y pimienta. Agregue 3/4 de queso cheddar y transfiera la mezcla a una sartén de 9x13 pulgadas.
Mezcle el queso restante junto con el pan rallado y extiéndalo uniformemente por la parte superior del plato.
Hornea en el horno precalentado hasta que el queso se haya derretido, unos 10 minutos.