Cazuela de Espárragos
La cazuela de espárragos podría ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 5 y cuesta 2 2.15 por porción. Una porción contiene 385 calorías, 17g de proteína, y 28g de grasa. Diríjase a la tienda y recoja sal y pimienta, harina, espárragos y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la leche, puede seguir este plato principal con el Bocados de Brownie de la Vía Láctea como postre. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Será un éxito en su Otoño evento. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Con una espátula puntuación de 45% este plato es bastante bueno. Recetas similares incluyen Cazuela de Espárragos y Jamón, Cazuela de Espárragos, y Cazuela de Jamón y Espárragos.
Instrucciones
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Unta con mantequilla una cazuela de tamaño mediano.
Coloque los huevos en una cacerola mediana y cúbralos con agua fría. Llevar el agua a ebullición y retirar inmediatamente del fuego. Cubra y deje reposar los huevos en agua caliente durante 10 a 12 minutos.
Retirar del agua caliente, enfriar, pelar y picar.
En una cacerola pesada, derrita la mantequilla. Agregue la harina, la sal y la pimienta; mezcle bien. Agregue gradualmente 3/4 taza del líquido de espárragos reservado y la leche; cocine (revolviendo constantemente) hasta que la salsa esté espesa y suave . Si la mezcla es demasiado espesa, se puede agregar más líquido de espárragos o leche hasta que la mezcla alcance la consistencia deseada. Agregue la salsa inglesa y la pimienta de cayena.
Retire la sartén del fuego.
Coloque los espárragos, los huevos, el queso y las almendras en la cazuela. Repita la capa hasta que se utilicen todos los ingredientes. Vierta la salsa sobre las capas y espolvoree con las migas.
Hornee en el horno precalentado de 350 grados F (175 grados C) durante 20 minutos; o hasta que esté burbujeante y ligeramente dorado.