Cazuela Cremosa de Mariscos

Name: Cazuela Cremosa de Mariscos
Prep time: 1 h 12 min
Cook time: 1 h 12 min
Total time: 1 h 12 min
Yield: 55
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas migas de pan frescas gruesas; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) zanahorias (aproximadamente 4), cortadas a la mitad longitudinalmente y cortadas en rodajas finas; 2 opinión apio, en rodajas finas; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vino blanco seco; 2 (invierno) harina para todo uso; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas perejil de hoja plana fresco picado; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli); 55 Ruibarbo, picado fresco o congelado sal kosher y pimienta negra; 3 (invierno) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 1 grande cebolla picada; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) chirivías (aproximadamente 4), cortadas a la mitad longitudinalmente y en rodajas finas; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) camarones medianos pelados y desvenados (aproximadamente 18), sin colas; 340 Nueces del tipo que quieras (picadas) filetes de tilapia sin piel (aproximadamente 3), cortados en trozos de 1 pulgada; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) patatas cerosas, peladas y cortadas en cuartos

La cazuela cremosa de mariscos es un pescatarian guarnición. Esta receta hace 55 porciones con 53 calorías, 3g de proteína, y 3g de grasa cada. Para 32 centavos por porción, esta receta cubiertas 3% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 18 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Una mezcla de vino, filetes de tilapia, perejil de hoja plana y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Será un éxito en su Otoño evento. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 12 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 36%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Cazuela Cremosa de Mariscos en grandes lotes, Cazuela de Mariscos o Deliciosa Cazuela de Atún, y Cazuela de Mariscos * para Aquellos Que No Les Gustan los Mariscos*.

Instrucciones

Calentar el horno a 375 F.

Equipo que necesitarás

Horno

Caliente 2 cucharadas de aceite en una olla grande a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Olla

Agregue la cebolla, las zanahorias, las chirivías, el apio y la cucharadita de sal y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén tiernas, de 15 a 18 minutos.

Ingredientes que necesitarás

La Chirivía

Zanahoria

Apio

Cebolla

Sal

Espolvoree con la harina y cocine, revolviendo, durante 1 minuto (no deje que se oscurezca).

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Agregue el vino y cocine a fuego lento hasta que casi se evapore.

Ingredientes que necesitarás

Vino

Añadir la crema, la cucharadita de sal y la cucharadita de pimienta y llevar a ebullición.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta

Crema

Sal

Retire del fuego, agregue el perejil y transfiera a una fuente para hornear cuadrada de 8 pulgadas.Mientras tanto, coloque las papas en una cacerola mediana y agregue suficiente agua fría para cubrir. Llevar a ebullición y añadir 1 cucharadita de sal. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento hasta que estén tiernos, de 15 a 18 minutos. Reserve una taza del agua de cocción, escurra las papas y devuélvalas a la olla.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Perejil

Agua

Sal

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Sartén Para Salsa

Olla

Agregue una taza del aceite restante, una cucharadita de sal, una cucharadita de pimienta y una taza del agua de cocción reservada y triture (agregue más agua de cocción, si es necesario) hasta que esté suave.Coloque el pescado y los camarones en la mezcla de verduras y cubra con la papa mixture.In en un tazón pequeño, combine las migas de pan y la 1 cucharada restante de aceite y espolvoree sobre las papas.

Ingredientes que necesitarás

Migas De Pan