Carne de Falda Marinada con Cítricos

El filete de Falda marinado con Cítricos es un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario plato principal. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción contiene 241 calorías, 31g de proteína, y 11g de grasa. Para $3.48 por porción, esta receta cubiertas 19% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para valentin día. Ve a la tienda y compra pimienta, sal, orégano y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el jugo de naranja, puede seguir este plato principal con el Sherbert de Ciruela con Zumo de Naranja y Vino de Ciruela como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 9 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 59%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Carne de Falda Marinada, Bistec Friccionado con Cítricos, y Filete de Falda Marinado Balsámico para recetas similares.
Instrucciones
Combine el jugo de naranja, el jugo de lima, el ajo, el cilantro, la sal, el comino, el orégano y el pimiento rojo triturado en una bolsa grande con cierre de cremallera.
Agregue el filete, selle la bolsa y gire para cubrir con adobo.
Dejar reposar a temperatura ambiente durante 15 minutos.
Precaliente una parrilla de gas a alta temperatura. Parrilla de aceite.
Retire el bistec de la bolsa, desechando el exceso de adobo. Ase el filete a la cocción deseada, aproximadamente 2 minutos por lado para que esté medio cocido.
Transfiera el filete a una tabla de cortar y déjelo reposar durante 5 minutos antes de cortarlo y servirlo.
Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir
Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir son excelentes opciones para el bistec. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. El vino Merlot Miranda Lambert County Road con una calificación de 4.4 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 28 dólares por botella.
![Vino Merlot de Miranda Lambert County Road]()
Vino Merlot de Miranda Lambert County Road
Nuestro licor más robusto está lleno de sabor afrutado y color potente, pero suave en textura y entrega. Con su esencia de bayas maduras, el aroma perdura hasta el final explosivo. Este Merlot aterciopelado seco está dotado con el equilibrio justo de potencia y delicadeza que lo convierten en un excelente compañero de carne y pastas con salsa roja con cuerpo y chocolate negro.