Caramelo de Crema de Coco
Nunca puede tener demasiadas recetas de guarnición, así que pruebe el caramelo de crema de coco. Una porción contiene 217 calorías, 5g de proteína, y 5g de grasa. Esta receta sirve 6 personas. Para 52 centavos por porción, esta receta cubiertas 4% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegetariano dieta. Una mezcla de azúcar, sal, huevos y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 15 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 12%. Esta partitura no es tan buena. Tratar Caramelo de Crema de Coco, Caramelo de Crema de Coco, y Crema de Coco con Caramelo y Crema para recetas similares.
Instrucciones
Precalienta el horno a 32
Caliente 1/2 taza de azúcar en una cacerola pequeña y pesada; cocine a fuego medio-alto, revolviendo constantemente con una cuchara de madera hasta que el azúcar se derrita y se vuelva marrón claro. Vierta rápidamente el caramelo caliente en 6 tazas de natillas (6 onzas) o ramequines cubiertos con aerosol para cocinar. Incline cuidadosamente cada taza para cubrir el fondo de manera uniforme.
Coloque las tazas en una bandeja para hornear de 13 x 9 pulgadas; reserve.
Combine el azúcar restante, los huevos, las claras de huevo y los siguientes 4 ingredientes en un tazón grande.
Vierta la mezcla uniformemente sobre el caramelo en tazas preparadas.
Agregue agua caliente a la sartén a una profundidad de 1 pulgada.
Hornee a 325 por 50 minutos o hasta que un cuchillo insertado cerca del centro salga limpio.
Retire las tazas de la sartén; enfríe completamente en una rejilla de alambre. Tapar y enfriar al menos 8 horas. Afloje los bordes de la crema con un cuchillo afilado e invierta en platos para servir, dejando que el caramelo derretido se rocíe por encima.
Decorar con coco tostado, si lo desea.