Canelones de cordero con pesto de menta de Candice

Canelones de cordero con pesto de menta de Candice
Los canelones de cordero con pesto de menta de Candice pueden ser una buena receta para ampliar su colección de entremeses. Esta receta rinde 12 porciones con 259 calorías , 9 g de proteína y 18 g de grasa cada una. Por $1.11 por porción , esta receta cubre el 7% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 3 personas han probado y les ha gustado esta receta. Dirígete a la tienda y compra pimienta, menta, cordero molido y algunas cosas más para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda unos 45 minutos . Allrecipes te lo ofrece. Con una puntuación cucharacular del 44% , este plato es bastante bueno. Pruebe los pinchos de cordero con pesto de menta , el pincho de cordero con pesto de menta y las chuletas de cordero con pesto de menta para obtener recetas similares.

Instrucciones

1
Lleve a ebullición una olla grande con agua ligeramente salada. Cocine la pasta en agua hirviendo sin tapar hasta que esté bien cocida pero aún firme al morder, aproximadamente 12 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano
Equipo que necesitarás
6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras
2
Escurrir bien en un colador colocado en el fregadero.
Equipo que necesitarás
1/2 Libra De Tofu Firme, Desmenuzado1/2 Libra De Tofu Firme, Desmenuzado
3
Corta cada hoja por la mitad, a lo ancho.
4
Calienta el aceite vegetal en una sartén a fuego medio; Cocine el cordero en aceite caliente hasta que se dore uniformemente, de 7 a 10 minutos. Sazone con salvia, tomillo, sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada
8 (Sub-12) Camarones8 (Sub-12) Camarones
2 Tazas De Dientes De Ajo2 Tazas De Dientes De Ajo
Frijoles Blancos, Remojados Y Cocidos (reserve 1/3 Taza De Líquido De Cocción)Frijoles Blancos, Remojados Y Cocidos (reserve 1/3 Taza De Líquido De Cocción)
1/2 Ramita De Romero1/2 Ramita De Romero
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
5
Alejar del calor; Agrega el queso de cabra al cordero cocido. Vierta aproximadamente 1 cucharada de la mezcla de cordero en el centro de cada una de las hojas de lasaña y enrolle hasta formar un cilindro; disponer en un plato.
Ingredientes que necesitarás
Fideos De LasañaFideos De Lasaña
Queso De CabraQueso De Cabra
Frijoles Blancos, Remojados Y Cocidos (reserve 1/3 Taza De Líquido De Cocción)Frijoles Blancos, Remojados Y Cocidos (reserve 1/3 Taza De Líquido De Cocción)
Grageas De Perlas BlancasGrageas De Perlas Blancas
6
Licúa la menta, los piñones y el aceite de oliva en una licuadora hasta que estén finamente picados pero no licuados; rocíe sobre los panecillos para servir.
Ingredientes que necesitarás
2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos
1 Paquete (12 Onzas) De Queso Brie1 Paquete (12 Onzas) De Queso Brie
Grageas De Perlas BlancasGrageas De Perlas Blancas
2 Dientes De Ajo (1 Picado, 1 Entero)2 Dientes De Ajo (1 Picado, 1 Entero)
Equipo que necesitarás
42 Regaliz De Hilo Rojo42 Regaliz De Hilo Rojo

Vino recomendado: Cava, Rosa Brillante

Los antipasti combinan muy bien con vino espumoso y rosado espumoso. Si sirve una selección de aperitivos, no puede equivocarse con estos. Ambos son muy amigables con la comida y complementan una variedad de sabores. Un vino que puedes probar es Vietti Cascinetta Moscato d'Asti. Tiene 4,7 sobre 5 estrellas y la botella cuesta unos 18 dólares.
Vietti Cascinetta Moscato d'Asti
Vietti Cascinetta Moscato d'Asti
De color amarillo pálido y ligeramente frizzante, este Moscato d'Asti tiene intensos aromas de melocotones, pétalos de rosa y jengibre. En boca es delicadamente dulce y chispeante con una acidez modesta, buen equilibrio, buena complejidad y un final de albaricoques frescos. Maravilloso como aperitivo, perfecto acompañante de la cocina panasiática y del bogavante, así como de repostería, postres a base de frutas y cremosos y quesos azules.
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones12
Puntuación de Salud3
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