Fricasé de Muslo de Pollo con Champiñones y Romero
El fricasé de muslo de pollo con Champiñones y Romero podría ser una buena receta para ampliar su colección de platos principales. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 2 2.3 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 20g de proteína, 35g de grasa y un total de 450 calorías. Esta receta de Allrecipes tiene 137 abanicos. Si tienes ajo, aceitunas nicoise, sal y pimienta, y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar el romero fresco, puede seguir este plato principal con el Yogur de Vainilla con Compota de Uva y Arándanos con Miel y Romero Fresco: Un Desayuno o Postre Fácil como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 30 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario dieta. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 58%, lo cual es bastante bueno. Tratar Muslo de Pollo Con Romero y Ajo, Fricasé de Pollo con Nata y Setas Morel, y Fricasé de Pollo y Alcachofa con Champiñones Morel para recetas similares.
Instrucciones
Caliente 2 cucharadas de aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio. Agregue los champiñones y cocine hasta que estén suaves.
Limpie la sartén y caliente 2 cucharadas de aceite de oliva a fuego medio-alto.
Coloque el ajo, el romero y los muslos de pollo en aceite caliente. Sazonar con sal y pimienta. Cocine, volteando el pollo, hasta que el pollo y el ajo estén bien dorados.
Vuelva a colocar los champiñones en la sartén y espolvoree hojuelas de pimiento rojo sobre el pollo.
Vierta el vino blanco, raspando el fondo de la sartén con una cuchara de madera. Cocine unos 3 minutos.
Reduzca el fuego a bajo; tape y cocine a fuego lento suavemente durante 1 hora.
Espolvoree los tomates y las aceitunas sobre el pollo, vuelva a tapar y cocine unos 5 minutos más.