Camarones y Guisantes de Azúcar

Camarones y Guisantes de Azúcar
Necesita un plato principal de pescado? Camarones y guisantes de azúcar podrían ser una excelente receta para probar. Esta receta sirve 8 personas. Una porción de este plato contiene alrededor 26g de proteína, 8g de grasa y un total de 406 calorías. Para $3.92 por porción, esta receta cubiertas 21% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es traído a usted por Allrecipes. 42 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Si tienes a mano vainas de guisantes con azúcar, vino, jugo de limón y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Para usar la mantequilla sin sal, puede seguir este plato principal con el Budín de Chocolate con Leche y Almendras como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 68%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Camarones Al Curry Con Guisantes De Azúcar, Curry Rojo Con Camarones y Guisantes de Azúcar, y Camarones Con Guisantes De Azúcar Y Mantequilla De Anacardo.

Instrucciones

1
Ponga a hervir una olla grande de agua ligeramente salada.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano
Equipo que necesitarás
6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras
2
Agregue la pasta linguini y cocine de 8 a 10 minutos o hasta que esté al dente.
Ingredientes que necesitarás
Lomo De Cerdo Cocido, Cortado En TirasLomo De Cerdo Cocido, Cortado En Tiras
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara
3
Escurrir, reservando 1/4 taza de líquido.
4
Calentar el aceite de oliva y el aceite de chile en un wok a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De ChileAceite De Chile
2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos
Equipo que necesitarás
Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral CocidoPaquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido
5
Mezcle los camarones, las vainas de guisantes y el ajo. Cocine y revuelva durante 2 minutos, hasta que los camarones estén casi opacos.
Ingredientes que necesitarás
Anillos De Pimiento Rojo DulceAnillos De Pimiento Rojo Dulce
1 Naranja, Ralladura1 Naranja, Ralladura
1/2 Cucharadita De Bijol (mezcla De Especias Cubanas)1/2 Cucharadita De Bijol (mezcla De Especias Cubanas)
6
Retirar del fuego y reservar.
7
Verter el vino en el wok y llevar a ebullición. Cocine hasta que se reduzca en 1/
Ingredientes que necesitarás
(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)
Equipo que necesitarás
Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral CocidoPaquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido
8
Vuelva a colocar los camarones, los guisantes y el ajo en el wok y agregue el agua de pasta reservada. Continúe cocinando y revuelva hasta que los camarones estén opacos.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano
1 Naranja, Ralladura1 Naranja, Ralladura
1/2 Cucharadita De Bijol (mezcla De Especias Cubanas)1/2 Cucharadita De Bijol (mezcla De Especias Cubanas)
3 Frascos (4 Onzas Cada Uno) De Pimientos Cortados En Cubitos, Escurridos3 Frascos (4 Onzas Cada Uno) De Pimientos Cortados En Cubitos, Escurridos
Equipo que necesitarás
Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral CocidoPaquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido
9
Retire el wok del fuego y mezcle la mantequilla, el jugo de limón y la albahaca. Mezcle con la pasta cocida para servir.
Ingredientes que necesitarás
Pasta CocidaPasta Cocida
1 Chalota, Rallada O Picada1 Chalota, Rallada O Picada
6 Chuletas De Lomo O Costilla De Cerdo Con Hueso (8 Onzas Cada Una)6 Chuletas De Lomo O Costilla De Cerdo Con Hueso (8 Onzas Cada Una)
1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños
Equipo que necesitarás
Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral CocidoPaquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido

Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc son excelentes opciones para los camarones. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. El Santi Sortesele Pinot Grigio con una calificación de 4,4 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 17 dólares por botella.
Santi Sortesele Pinot Grigio
Santi Sortesele Pinot Grigio
De color amarillo pajizo, acompañado de una nariz estrecha de pera, albaricoque y flores blancas. El paladar afrutado, con notas de salida de fruta de hueso, muestra madurez y redondez bien apoyadas por una elegante acidez y sabor, asegurando un final largo y persistente.
DificultadMedio
Listo en30 min.
Porciones8
Puntuación de Salud13
Revista