Camarones Fritos con Limón y Ouzo

Name: Camarones Fritos con Limón y Ouzo
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (puede ser o desnatar) 1 jalapeño fresco entero; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas zumo de limón fresco; 3 (invierno) aceite de oliva virgen extra; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas ouzo; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) camarones con cáscara o sin cáscara

Camarones fritos con Limón y Ouzo es un sin gluten, sin lácteos, apto para fodmap y pescatariano receta con 6 porciones. Una porción contiene 224 calorías, 23g de proteína, y 9g de grasa. Para $2.95 por porción, esta receta cubiertas 12% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Funciona mejor como plato principal, y se hace en aproximadamente 10 minutos. Esta receta de Comida y Vino tiene 1 abanicos. Ve a la tienda y compra sal, jugo de limón, ouzo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 41%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Mejillones Fritos en Masa de Ouzo, Camarón Ouzo curado Salado, y Saganaki de Mijo Griego con Camarones y Ouzo para recetas similares.

Instrucciones

En un plato grande y poco profundo, combine el ouzo, el jugo de limón y la cayena.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Limón

Pimienta De Cayena Molida

Ouzo

Agregue los camarones y revuelva para cubrir bien. Cubra y refrigere durante al menos 1 1/2 horas o hasta 2 horas.

Ingredientes que necesitarás

Camarones

Seca los camarones. En una sartén grande, caliente 1 1/2 cucharadas de aceite hasta que brillante.

Ingredientes que necesitarás

Camarones

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la mitad de los camarones y cocine a fuego alto, revolviendo, hasta que estén dorados y recién cocidos, durante 2 minutos. Sazone con sal y transfiera a un plato. Repetir con el aceite restante y los camarones.

Ingredientes que necesitarás

Camarones

Sal

Aceite De Cocina

Servir caliente o tibio.

Equipo

Sartén

Ingredientes

Porciones:

1(puede ser o desnatar)

1 jalapeño fresco entero 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

zumo de limón fresco 3(invierno)

aceite de oliva virgen extra 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

ouzo 6Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal 680Nueces del tipo que quieras (picadas)

camarones con cáscara o sin cáscara

Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc son mis mejores opciones para los camarones. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. La chusma Pinot Gris con una calificación de 4.9 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 20 dólares por botella.