Los camarones en leche de coco podrían ser el plato principal que está buscando. Una porción contiene 694 calorías, 40g de proteína, y 52g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 4 4.9 por porción. Si tienes jengibre, cilantro molido, sal y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar las rodajas de lima, puede seguir este plato principal con el Tarta de Lima Congelada como postre. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, 30 enteros y pescatarianos dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 56%. Esta puntuación es buena. Tratar Camarón Asiático de Leche de Coco, Curry de Camarón y Leche de Coco, y Camarones En Caldo De Leche De Coco para recetas similares.
Instrucciones
1
En una sartén grande, caliente el aceite a fuego moderadamente alto.
Ingredientes que necesitarás
4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
2
Agregue las cebollas y cocine, revolviendo con frecuencia, hasta que estén doradas, aproximadamente 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
20 Rodajas Finas De Calabacín
3
Agregue el ajo y el jengibre y cocine, revolviendo, durante 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1 Naranja, Ralladura
Mezcla Tricolor De Ensalada De Repollo
4
Agregue el cilantro, el comino, la canela, la pimienta de cayena y la cúrcuma y cocine, revolviendo, durante 30 segundos.
Ingredientes que necesitarás
2 Latas (14 Oz) De Caldo De Pollo Bajo En Sodio
Como Pistachos O Nueces
Cúrcuma
Aceite De Oliva Más 3 A 4 Cucharadas
¼ Cucharadita De Orégano
5
Agregue los tomates y cocine, revolviendo, durante 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
Boccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De Diámetro
6
Agregue la leche de coco, el agua y la sal y cocine a fuego lento. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento, revolviendo con frecuencia, hasta que espese, de 5 a 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Chile Scotch Bonnet, Picado
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos
7
Añadir los camarones a la sartén. Reducir el fuego a bajo y llevar a fuego lento. Cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que los camarones estén listos, de 3 a 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Cucharadita De Bijol (mezcla De Especias Cubanas)
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
8
Retirar del fuego y agregar el cilantro.
Ingredientes que necesitarás
2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva
9
Servir con las rodajas de lima.
Ingredientes que necesitarás
Rodaja De Cal
10
Recomendación de vinos: Los vinos espumosos van bien con una amplia variedad de platos. Para un deleite inesperado con este exótico curry, sirva un burbujeante de buena calidad de California.
Ingredientes que necesitarás
Cebolla Blanca, Picada
(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)
El camarón funciona muy bien con Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. Uno de los vinos que puedes probar es Alsace Willm Pinot Gris Reserve. Tiene 4,4 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 16 dólares.