Camarones al Ajo de Chile

Camarones al Ajo de Chile
Chile-Camarones al ajo es un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario plato principal. Para $2.57 por porción, esta receta cubiertas 14% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 personas. Una porción de este plato contiene alrededor 24g de proteína, 5g de grasa y un total de 158 calorías. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Una mezcla de brandy, chiles, ajo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Es traído a usted por Epicurious. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 48%. Esta puntuación es buena. Camarones al ajo de Chile, Camarones Asados Con Ajo Y Aceite De Chile Rojo, y Camarones al Ajo de Chile Tailandés a la Parrilla son muy similares a esta receta.

Instrucciones

1
Caliente el aceite en una sartén mediana a fuego alto. Saltee el ajo hasta que esté dorado, aproximadamente 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
AjoAjo
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
2
Agregue los camarones y los chiles; saltee hasta que los camarones estén bien cocidos, aproximadamente 4 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta De ChilePimienta De Chile
CamaronesCamarones
3
Agregue el brandy y cocine 1 minuto más.
Ingredientes que necesitarás
2 Pizcas De Clavo Molido2 Pizcas De Clavo Molido
4
Retirar del fuego.
5
Transfiera a un plato o divida por igual entre 8 platos pequeños.
6
Espolvoree con perejil, agregue sal al gusto y sirva.
Ingredientes que necesitarás
PerejilPerejil
SalSal
7
Auto

Equipo

Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

El camarón funciona muy bien con Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. Un vino que puedes probar es Mark West Pinot Grigio. Tiene 4.5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 13 dólares.
Mark West Pinot Grigio
Mark West Pinot Grigio
Crujiente y limpio, este vino presenta melaza, fruta de hueso y cítricos con un final sutil, limpio y persistente.Pruebe a combinarlo con pescado y papas fritas, ensaladas de verano y almejas al vapor por docenas...o docenas.
DificultadMedio
Listo en45 min.
Porciones8
Puntuación de Salud11
Revista