Burritos de Cerdo y Repollo

Name: Burritos de Cerdo y Repollo
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Chile verde de cocción lenta calentado y papas a la mitad si son grandes; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado sal gruesa y pimienta molida; 4 tortillas de harina (tamaño burrito); 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas hojas de cilantro frescas; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1/2 cabeza de col verde, rallada; 2 (puede ser o desnatar) zumo de lima fresco; 2 (puede ser o desnatar) aceite de oliva virgen extra; 57 Nueces del tipo que quieras (picadas) 1/2 taza de queso cheddar rallado

La receta de Burritos de Cerdo y Repollo y Repollo está lista en unos 20 minutos y es definitivamente un tremendo vegetariano opción para los amantes de la comida mexicana. Esta receta sirve 4 porciones con 205 calorías, 8g de proteína, y 9g de grasa cada. Para $1.08 por porción, esta receta cubiertas 15% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 2 personas han probado y les ha gustado esta receta. Si tienes hojas de cilantro, sal gruesa y pimienta molida, jugo de lima y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 77%. Esta partitura es sólida. Tratar Ensalada de Repollo Caliente con Medallones de Cerdo, Chuletas de Cerdo con Repollo Caliente, y Lomo de Cerdo con Repollo y Ensalada de Manzana para recetas similares.

Ingredientes

Porciones:

4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Chile verde de cocción lenta calentado y papas a la mitad si son grandes 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

sal gruesa y pimienta molida 4

tortillas de harina (tamaño burrito)596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

hojas de cilantro frescas 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1/2 cabeza de col verde, rallada 2(puede ser o desnatar)

zumo de lima fresco 2(puede ser o desnatar)

aceite de oliva virgen extra 57Nueces del tipo que quieras (picadas)

1/2 taza de queso cheddar rallado

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

El Pinot Noir, el Riesling y el rosado espumoso son excelentes opciones para los mexicanos. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. El Pinot Noir Orgánico de Stoltz con una calificación de 5 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 26 dólares por botella.