Burritos de Cerdo de Texas

Burritos de Cerdo de Texas
Nunca puedes tener demasiadas recetas de platos principales, así que prueba los Burritos de cerdo de Texas. Esta receta sirve para 10 y cuesta $1.93 por porción. Una porción contiene 488 calorías, 28g de proteína, y 25g de grasa. Dirígete a la tienda y compra orégano, tortillas de harina, sal y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para agotar la cebolla, puedes seguir este plato principal con el Cupcakes de Maíz Dulce como postre. Esta receta es del agrado de 1 amantes de la comida y cocineros. Esta receta es típica de la cocina mexicana. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 7 horas y 10 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 53%. Esta puntuación es buena. Tratar Burritos de Cerdo, Burritos de Cerdo, y Cerdo Desmenuzado de Texas para recetas similares.

Instrucciones

1
Espolvorear la carne de cerdo con sal y pimienta. En una sartén grande, dore la carne en aceite en tandas.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado
Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos PequeñosMango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños
2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos
4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada
Equipo que necesitarás
Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En GajosMembrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos
2
Transfiéralo a un baño de 3 cuartos. olla de cocción lenta.
Equipo que necesitarás
2 Cucharadas De Chile Jalapeño Con Semillas Finamente Picado2 Cucharadas De Chile Jalapeño Con Semillas Finamente Picado
3
Combine la salsa para enchiladas, la cebolla, las zanahorias, las aceitunas, el caldo, el comino, el ajo y el orégano; vierta sobre la carne. Tape y cocine a fuego lento durante 6-8 horas o hasta que la carne esté tierna.
Ingredientes que necesitarás
Salsa Para EnchiladasSalsa Para Enchiladas
1/2 A 1 Piña (dependiendo Del Tamaño), Pelada Y Cortada En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuágala Y Reserva Las Hojas Bonitas Para Decorar1/2 A 1 Piña (dependiendo Del Tamaño), Pelada Y Cortada En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuágala Y Reserva Las Hojas Bonitas Para Decorar
Latas) De Caldo De Pollo Bajo En SodioLatas) De Caldo De Pollo Bajo En Sodio
1 Naranja, Ralladura1 Naranja, Ralladura
Lata De Frijoles Refritos Y Chiles VerdesLata De Frijoles Refritos Y Chiles Verdes
Paquete De Guisantes De Ojo Negro, Descongelados O 1 Lata (15-1/2 Onzas) De Guisantes De Ojo Negro, EscurridosPaquete De Guisantes De Ojo Negro, Descongelados O 1 Lata (15-1/2 Onzas) De Guisantes De Ojo Negro, Escurridos
¼ Cucharadita De Orégano¼ Cucharadita De Orégano
20 Rodajas Finas De Calabacín20 Rodajas Finas De Calabacín
Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos PequeñosMango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños
4
Combine la harina y la crema agria; mezcle con la mezcla de carne. Tape y cocine a fuego alto durante 30 minutos o hasta que espese. Agregue el cilantro.
Ingredientes que necesitarás
Chispas De Caramelo Y Chispas De Chocolate SemidulceChispas De Caramelo Y Chispas De Chocolate Semidulce
2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva
Cocina Profesional Lorann®Cocina Profesional Lorann®
Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos PequeñosMango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños
5
Vierta 2/3 taza de la mezcla de carne de cerdo en cada tortilla; cubra con aproximadamente 3 cucharadas de queso.
Ingredientes que necesitarás
4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente
Salsa De Arándanos, Para ServirSalsa De Arándanos, Para Servir
2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos
6
Enrolla bien.
Ingredientes que necesitarás
Grageas De Perlas BlancasGrageas De Perlas Blancas

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

Pinot Noir, Riesling y Espumoso rosado son mis mejores opciones para los mexicanos. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. Puedes probar Louis Jadot Pinot Noir. A los revisores les gusta bastante con una calificación de 4.6 sobre 5 estrellas y un precio de aproximadamente 24 dólares por botella.
Louis Jadot Pinot Noir
Louis Jadot Pinot Noir
Pinot Noir Jadot es un vino varietal puro producido a partir de mostos de Pinot Noir y vinos seleccionados de viñedos a nivel de pueblo en toda la Côte d'Or y Côte Chalonnaise. Al igual que con varios de sus vinos más pequeños, Maison Louis Jadot practica una "réplica" para mejorar la calidad del vino desclasificando algunos vinos de denominación superior para incorporarlos a la mezcla. Los lotes finales se eligen cuidadosamente y, según la añada, se envejecen durante varios meses en barricas de roble para evocar los sabores limpios y maduros de frutos rojos y la terrosidad de la uva suavizada por un sutil toque de madera. Reflejo del estilo Jadot, el Pinot Noir Jadot es armonioso y equilibrado, con un frutado regordete y una textura sedosa compensada por taninos redondos y suaves en un vino de cuerpo medio y estructura elegante. El aroma varietal muy típico y fragante se complementa con un final delicioso y persistente.
DificultadExperto
Listo en7 hrs., 10 min.
Porciones10
Puntuación de Salud15
Revista