Bulgogi y Kimchi de Seúl de Q

Bulgogi y Kimchi de Seúl de Q
Q's Seoul Bulgogi y Kimchi podrían ser la guarnición que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 36g de proteína, 31g de grasa y un total de 557 calorías. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 4 4.11 por porción. Una mezcla de perritos calientes de carne, sriracha, vinagre de vino de arroz y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Esta receta es típica de la cocina coreana. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 49%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Plato de Arroz Bulgogi Kimchi, Nachos coreanos de Bulgogi y Kimchi, y Patatas fritas con Bulgogi y Kimchi Caramelizado para recetas similares.

Instrucciones

1
Cocine los perritos calientes en agua hirviendo, en una parrilla o en una sartén. Tueste los bollos en el horno con un poco de mantequilla. Mientras los bollos están tostados, calienta una sartén a fuego medio con el aceite de cocina.
Ingredientes que necesitarás
4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada
Cebolla, Partida Por La Mitad Y En Rodajas Finas Desde La Raíz Hasta La PuntaCebolla, Partida Por La Mitad Y En Rodajas Finas Desde La Raíz Hasta La Punta
2 Aceitunas Rellenas De Pimiento2 Aceitunas Rellenas De Pimiento
Para Untar Sobre Tostadas Si Lo DeseaPara Untar Sobre Tostadas Si Lo Desea
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano
Grageas De Perlas BlancasGrageas De Perlas Blancas
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
Castañas De Agua, Cortadas En JulianaCastañas De Agua, Cortadas En Juliana
1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®
2
Agregue el Bulgogi de Q y cocine hasta que la carne esté completamente cocida, de 2 a 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos PequeñosMango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños
3
Cuando los perritos calientes hayan terminado de cocinarse, retire los bollos del horno y coloque un perrito caliente en cada bollo. En un lado de cada perrito caliente coloque 1 cucharada de Bulgogi de Q cocido. En el otro lado colocar 1 cucharada de kimchi.
Ingredientes que necesitarás
Cebolla, Partida Por La Mitad Y En Rodajas Finas Desde La Raíz Hasta La PuntaCebolla, Partida Por La Mitad Y En Rodajas Finas Desde La Raíz Hasta La Punta
KimchiKimchi
Grageas De Perlas BlancasGrageas De Perlas Blancas
Equipo que necesitarás
1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®
4
Rocíe Sriracha sobre todo el hot dog.
Ingredientes que necesitarás
SrirachaSriracha
Cebolla, Partida Por La Mitad Y En Rodajas Finas Desde La Raíz Hasta La PuntaCebolla, Partida Por La Mitad Y En Rodajas Finas Desde La Raíz Hasta La Punta
5
Servir.
6
Corte el filete en cintas de aproximadamente 1/4 de pulgada de largo y grueso.
Ingredientes que necesitarás
Filete De Costilla Con Hueso Y Doble Corte (aproximadamente 2 1/2 Pulgadas De Grosor; Aproximadamente 2 1/2 Libras), Sin Exceso De GrasaFilete De Costilla Con Hueso Y Doble Corte (aproximadamente 2 1/2 Pulgadas De Grosor; Aproximadamente 2 1/2 Libras), Sin Exceso De Grasa
7
Combine el filete con la salsa de soja, la miel, el vinagre, el jengibre, la Sriracha, el ajo, la pimienta y el azúcar.
Ingredientes que necesitarás
6 Panecillos Con Semillas De Sésamo, Partidos6 Panecillos Con Semillas De Sésamo, Partidos
SrirachaSriracha
1 Cucharada De Mostaza Dijon O Integral1 Cucharada De Mostaza Dijon O Integral
1 Naranja, Ralladura1 Naranja, Ralladura
Mezcla Tricolor De Ensalada De RepolloMezcla Tricolor De Ensalada De Repollo
8 (Sub-12) Camarones8 (Sub-12) Camarones
1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras
Filete De Costilla Con Hueso Y Doble Corte (aproximadamente 2 1/2 Pulgadas De Grosor; Aproximadamente 2 1/2 Libras), Sin Exceso De GrasaFilete De Costilla Con Hueso Y Doble Corte (aproximadamente 2 1/2 Pulgadas De Grosor; Aproximadamente 2 1/2 Libras), Sin Exceso De Grasa
Regaliz Amarillo Y VerdeRegaliz Amarillo Y Verde
8
Mezcle bien y colóquelo en un recipiente de almacenamiento para marinar en la nevera al menos 30 minutos hasta que esté listo para usar.

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling son excelentes opciones para asiáticos. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. Un vino que puedes probar es LangeTwins Prince Vineyard Chenin Blanc. Tiene 4,4 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 21 dólares.
LangeTwins Prince Vineyard Chenin Blanc
LangeTwins Prince Vineyard Chenin Blanc
Simplemente conservando los aromas y sabores que se entregaron de la uva de vino, LangeTwins Chenin Blanc es una expresión vibrante de la variedad. Las notas crujientes de manzana Granny Smith se combinan con un toque de pera ácida para crear un vino brillante y refrescante que es fácil de disfrutar por sí solo.
DificultadDificil
Listo en1 hr.
Porciones4
Puntuación de Salud13
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