Broil de Londres Marinado con Hierbas
La Parrilla de Londres marinada con Hierbas requiere aproximadamente 55 minutos de principio a fin. Esta receta sirve 6 personas. Viendo su figura? Esta receta sin gluten, sin lácteos y cetogénica tiene 151 calorías, 9g de proteína, y 10g de grasa por porción. Para 74 centavos por porción, esta receta cubiertas 6% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tienes salsa worcestershire, ajo en polvo, filete redondo de arriba y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es traído a usted por Allrecipes. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 38%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Asado de Londres Marinado, Broil Londinense Marinado con Soja, y Broil de Londres Marinado con Soya Bourbon.
Instrucciones
Combine el vino, el aceite de oliva y los condimentos en una bolsa de plástico grande de cierre automático.
Coloque el filete en la bolsa y selle. Gire la bolsa suavemente para distribuir el adobo. Refrigere durante 30 minutos o hasta 3 horas para obtener un sabor más fuerte. Gire la bolsa de vez en cuando.
Engrase ligeramente la rejilla de la parrilla. Precaliente la parrilla a fuego medio.
Retire el filete de la marinada; reserve la marinada. Asa a la parrilla de 8 a 10 minutos por lado o hasta que esté listo.
Cepille con el adobo reservado después de girar. Deseche el adobo sobrante.
Cortar en rodajas finas el grano.
Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir
Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir son excelentes opciones para el bistec. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. Puedes probar el Merlot de la provincia de Peju. A los críticos les gusta con una calificación de 4.5 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 38 dólares por botella.
Merlot de la Provincia de Peju
De profundo color rubí, el Merlot 2016 ofrece fragantes aromas en capas de jugosa granada, especias para hornear y un toque de cedro. Frutas exuberantes de cereza y mora envuelven el paladar. Suaves toques de almendra tostada y vainilla culminan con un final elegante. Delicioso ahora, este Merlot continuará madurando durante los próximos 6-8 años.Mezcla: 95% Merlot, 4% Cabernet Sauvignon, 1% Petit Sirah