Brochetas de Ternera

Name: Brochetas de Ternera
Prep time: 1 h 13 min
Cook time: 1 h 13 min
Total time: 1 h 13 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (puede ser o desnatar) salchicha de cerdo sin envoltura; 2 (invierno) Chorizo mexicano (alrededor de 2 enlaces); 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Ostras salteadas o pollo cocido cortado en cubitos, para servir; 283 Nueces del tipo que quieras (picadas) caja de cuscús; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) ajo picado; 2 (puede ser o desnatar) aderezo de limón y pimienta; 1 1 libra de calabacín, comino molido; 2 (puede ser o desnatar) perifollo fresco picado o 1 cucharada de perifollo seco; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas yogur natural; 1 1 libra de calabacín, hojuelas de pimiento rojo trituradas; 1 kilogramos bistec redondo inferior, cortado en cubos de 1 pulgada; 1 1 libra de calabacín, 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta negra recién molida; 1 grande cebolla amarilla, picada en trozos grandes ligeramente grandes que los cubos de carne de res

Los kebabs de ternera pueden ser el plato principal que estás buscando. Esta receta sirve para 4 y cuesta $3.88 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 89g de proteína, 32g de grasa, y un total de 911 calorías. Una mezcla de yogur, ajo, filete redondo de fondo y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan deliciosa. Para consumir el yogur natural, puede seguir este plato principal con el Yogur Helado de Melocotón Saludable de 5 Minutos como postre. Esta receta de Foodnetwork tiene 2 fans. En general, esta receta gana un gran puntuación spoonacular de 82%. Tratar Brochetas de Ternera, Brochetas de Ternera, y Kebabs de Ternera y Verduras para recetas similares.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Equipo especial: 8 brochetas de bambú, remojadas en agua durante unos 20 minutos

Ingredientes que necesitarás

Agua

Equipo que necesitarás

Pincho

En un tazón grande, mezcle el aceite de canola, el ajo, el yogur, el comino, la sal, la pimienta y la salsa picante. Reserva la mitad de la marinada en un recipiente tapado y refrigera.

Ingredientes que necesitarás

Canola

Salsa Picante

Marinar

Ajo

Pimienta

Yogur

Comino

Sal

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Agregue los cubos de carne a la marinada restante, cubra y refrigere de 30 minutos a toda la noche.

Ingredientes que necesitarás

Cubos De Carne

Marinar

Precaliente la sartén para parrilla o la parrilla al aire libre a fuego medio alto. Asegúrate de engrasar la superficie de la parrilla antes de asar los kebabs.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén Para Asar

Parrilla

Enhebre los cubos de carne y los trozos de cebolla en las brochetas, alternando 3 trozos de carne y cebolla por brocheta. Reserva los cubos de carne adicionales para otro uso.

Ingredientes que necesitarás

Carne

Cebolla