Brochetas de Carne Italiana

Name: Brochetas de Carne Italiana
Prep time: 1 h 25 min
Cook time: 1 h 25 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Aderezo italiano; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) paquete de champiñones enteros; 1 ( berenjenas) pimiento rojo, cortado en trozos de 1 pulgada; 9 pequeño patatas rojas, cortadas por la mitad; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) solomillo de ternera deshuesado o bistec redondo, de 1 pulgada de grosor; 1 ( berenjenas) calabacín, cortado longitudinalmente por la mitad, luego cortado transversalmente en rodajas de 3/4 de pulgada

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe las brochetas de carne italiana. Una porción de este plato contiene aproximadamente 33g de proteína, 10g de grasa y un total de 444 calorías. Esta receta sin gluten y sin lácteos sirve 6 y cuesta $1.88 por porción. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Si tienes papas, bistec redondo, calabacín y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar el calabacín, puede seguir este plato principal con el Cuadrados de Postre de Calabacín como postre. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 79%. Esta partitura es sólida. Tratar Brochetas de Carne Italiana, Brochetas de carne italiana (Cocinando para 2 personas), y Brochetas Italianas para Perros para recetas similares.

Instrucciones

Corte la carne de res en trozos de 1 pulgada.

Ingredientes que necesitarás

Carne

Coloque la carne de res, el pimiento, los champiñones y el calabacín en un tazón mediano de vidrio o plástico. Agregue el aderezo hasta que esté cubierto. Cubra y refrigere, revolviendo ocasionalmente, al menos 1 hora pero no más de 12 horas.

Ingredientes que necesitarás

Pimiento

Seta

Calabacines

Carne

Equipo que necesitarás

Tazón

Calienta carbón o parrilla de gas.

Equipo que necesitarás

Parrilla

Coloque las papas en una cacerola de 2 cuartos de galón; agregue suficiente agua para cubrir.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Calentar a ebullición; reducir el fuego a bajo. Cocine a fuego lento sin tapar unos 10 minutos o hasta que esté casi tierno; escurrir. Enfriar un poco.

Retire la carne de res y las verduras del aderezo; reserve el aderezo. Enhebra la carne de res, las verduras marinadas y las papas alternativamente en cada uno de los doce pinchos de metal de 9 pulgadas, dejando un espacio de 1/2 pulgada entre cada pieza.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Patata

Carne

Equipo que necesitarás

Brochetas De Metal

Brochetas con aderezo.

Cubierta y parrilla brochetas de 4 a 5 pulgadas de la temperatura media de 6 a 8 minutos para término medio a medio punto de cocción, girando y cepillado con vestidor después de 3 minutos. Deseche el aliño restante.

Equipo que necesitarás

Parrilla

Equipo

Ingredientes

Porciones:

1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Aderezo italiano 227Nueces del tipo que quieras (picadas)

paquete de champiñones enteros 1( berenjenas)

pimiento rojo, cortado en trozos de 1 pulgada 9pequeño

patatas rojas, cortadas por la mitad 680Nueces del tipo que quieras (picadas)

solomillo de ternera deshuesado o bistec redondo, de 1 pulgada de grosor 1( berenjenas)

calabacín, cortado longitudinalmente por la mitad, luego cortado transversalmente en rodajas de 3/4 de pulgada

Vino recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Italiano en el menú? Prueba a combinar con Chianti, Trebbiano y Verdicchio. Los italianos saben de comida y saben de vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carne blanca, mientras que el Chianti es un gran tinto italiano para platos más pesados y audaces. Un vino que puedes probar es Il Molino di Grace Solosangiovese Chianti Classico. Tiene 4,2 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 22 dólares.