Brochetas de Camarones Todo en Uno con Arroz a la Parrilla
Una porción de este plato contiene aproximadamente 2g de proteína, 1g de grasa y un total de 21 calorías. Para 20 centavos por porción, esta receta cubiertas 1% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 45 personas. Si tienes aderezo, cebolla verde, arroz instantáneo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Será un éxito en su El Cuatro De Julio evento. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 11%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Brochetas de Camarones y Piña a la Parrilla sobre Arroz de Coco, Brochetas de Camarones al Curry a la Parrilla con Salsa de Cebolla y Pimiento Rojo a la Parrilla, y Brochetas de Camarones a La Parrilla para recetas similares.
Instrucciones
Calienta la parrilla a fuego medio-alto.
Mezcle los camarones con 1/4 de taza de aderezo.
Escurrir; desechar el aderezo. Enhebrar los camarones uniformemente en 4 brochetas.
Apila 3 cuadrados de papel de aluminio (14 pulgadas). Doble el papel de aluminio por la mitad, luego doble 2 lados opuestos para hacer una bolsa. Coloque el arroz, el calabacín y los pimientos en una bolsa. Agregue gradualmente el caldo y el aderezo restante. Doble pliegue de papel de aluminio en la parte superior de la bolsa para sellar.
Paquete de parrilla de 10 a 15 min. o hasta que se absorba el líquido.
Dejar reposar 5 min. Mientras tanto, ase brochetas de camarones 5 min. o hasta que los camarones se pongan rosados.
Vierta la mezcla de arroz en un plato; cubra con camarones y cebollas.
Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc
Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc son mis mejores opciones para los camarones. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. El Calcario Zind-Humbrecht Pinot Gris con una calificación de 4,7 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 46 dólares por botella.
ZindHumbrecht Calcaire Pinot Gris
Color amarillo/dorado brillante, bastante luminoso. Excelente nariz tostada ahumada, típica de esta uva sobre piedra caliza en Alsacia (no hay roble nuevo en nuestros vinos, solo contacto con lías totales muy largas). Algunos aromas ligeros reductores que realmente encajan con el estilo de Pinot-Gris seco. En boca es rico y cremoso, con una textura aterciopelada pero totalmente seco. Es un vino fácil de beber ahora, ya que no hay peso innecesario. El final es agradable y redondo, pero completamente seco. La compleja mezcla de piedra caliza aporta un gran equilibrio ácido y un cierto peso. Debería desarrollarse muy bien en los próximos años.