Bonbons de Kumquat Cubiertos de Chocolate

Name: Bonbons de Kumquat Cubiertos de Chocolate
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) 60% de chocolate, derretido y llevado a la temperatura corporal; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) kumquats fríos, sin tallos; 2 (invierno) cacao en polvo sin azúcar

Necesita un plato de acompañamiento sin gluten, sin lácteos y apto para fodmap? Los Bon-Bons de Kumquat cubiertos de chocolate podrían ser una receta espectacular para probar. Esta receta hace 12 porciones con 77 calorías, 1g de proteína, y 4g de grasa cada. Para 47 centavos por porción, esta receta cubiertas 3% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 39 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Una mezcla de chocolate, kumquats, cacao en polvo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 5 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 43%. Esta partitura es sólida. Tratar Bombones de Cereza y Chocolate, Bon Bons de Helado de Chocolate Blanco, y Ghirardelli Chocolate Mantequilla de Maní-Pretzel Bon Bons para recetas similares.

Instrucciones

Comience por derretir 4 onzas de chocolate semidulce al 60%. El chocolate no debe estar súper caliente cuando trabaje con él, así que pruébelo degustándolo. La temperatura corporal es perfecta.

Ingredientes que necesitarás

Chocolate Semidulce

Chispitas En Forma De Corazón

A continuación, ponga los kumquats fríos y secos en un tazón grande. Lo suficientemente grandes como para que todos puedan rodar fácilmente.

Ingredientes que necesitarás

Kumquat

Rollo

Equipo que necesitarás

Tazón

Agregue el chocolate a las uvas una cucharada a la vez; revolviendo y doblando a medida que avanza. Raspa los lados del tazón mientras trabajas con una espátula de goma. La idea es construir el chocolate en capas a medida que se endurece alrededor de la fruta fría. Sigue trabajando hasta que el chocolate empiece a cuajar y los kumquats estén completamente cubiertos.

Ingredientes que necesitarás

Chispitas En Forma De Corazón

Kumquat

Uva

Fruta

Equipo que necesitarás

Espátula

Tazón

Cuando el chocolate se ha asentado, espolvorear 2 cucharadas de cacao sobre la cobertura de chocolate, quinotos. Use un colador de malla pequeño para cubrirlos ligeramente poco a poco. Continúe trabajando lanzando y doblando (Requerí 2 personas para hacer este trabajo, pero si tiene cuatro manos, puede lograr esto por su cuenta).

Ingredientes que necesitarás

Chispitas En Forma De Corazón

Kumquat

Cacao En Polvo

Equipo que necesitarás

Tamiz

Trabajar el cacao gradualmente y moverlos alrededor del tazón permite que se endurezcan a medida que avanzas y no se peguen entre sí. Cuando estén bien recubiertos y separados, muévalos a una bandeja para hornear cubierta con pergamino. Cúbralos con papel de plástico y refrigérelos hasta que esté listo para servirlos.

Ingredientes que necesitarás

Cacao En Polvo

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