Boloñesa al Horno

Name: Boloñesa al Horno
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 pegar 2 aceitunas rellenas de pimiento; 794 Nueces del tipo que quieras (picadas) tomates pelados enteros; 2 guión Un par de copos de chile rojo; 3 (invierno) harina para todo uso; 4 clavo grande ajo picado; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) 1 cucharadita de semilla de hinojo, 1/3 de palma; 1 Guión nuez moscada molida o canela molida; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mezcla de tres quesos rallados, dividida; 3 (invierno) aceite de oliva virgen extra; 1 grande 20 rodajas finas de calabacín; 2 (puede ser o desnatar) orégano seco; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) rigatoni cocido parcialmente; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta negra recién molida; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Azucarera; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vino blanco, opcional; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas leche entera, calentada

Nunca puede tener demasiadas recetas de salsa, así que pruebe la boloñesa al horno. Esta receta sirve 6 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 44g de proteína, 50g de grasa y un total de 982 calorías. Para $2.33 por porción, esta receta cubiertas 31% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Dirígete a la tienda y compra una mezcla de tres quesos, ajo, vino y algunas otras cosas para prepararla hoy. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 10 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 63%. Esta partitura es sólida. Tratar Boloñesa, Al horno, Pasta Boloñesa con Queso Al Horno, y Macarrones Al Horno Con Salsa Boloñesa para recetas similares.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Precaliente el horno a 350 grados F.

Equipo que necesitarás

Horno

Agregue aceite a una sartén grande a fuego alto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la carne molida y saltee, separando la carne en trozos a medida que se cocina.

Ingredientes que necesitarás

Carne Molida De Res

Carne

Agregue el ajo, el orégano y los copos de chile y cocine un par de minutos.

Ingredientes que necesitarás

Hojuelas De Pimiento Rojo

Orégano

Ajo

Agregue los tomates y sazone, al gusto, con azúcar, sal y pimienta. Cocine a fuego lento durante 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Tomate

Azucarera

En una cacerola grande, derrita la mantequilla a fuego medio-alto hasta que burbujee.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Agregue las cebollas y saltee hasta que estén translúcidas.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Espolvoree con harina, revolviendo constantemente y cocine hasta que la mezcla comience a espesar. Agregue gradualmente el vino, si lo usa, y luego agregue gradualmente la leche y la nuez moscada y cocine hasta que esté suave, espesa y cremosa.

Ingredientes que necesitarás

Nuez Moscada

Harina Para Todo Uso

Leche

Vino

Equipo que necesitarás

Batir

Combine la salsa de carne y la pasta, y luego vierta la mitad de la mezcla de pasta. Vierta la mitad del bechamel sobre la pasta y cubra con la mitad del queso. Repetir con el resto de los ingredientes.

Ingredientes que necesitarás

Queso