Pusandao de Pescado (Pescado y Verduras en Leche de Coco)

Name: Pusandao de Pescado (Pescado y Verduras en Leche de Coco)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (puede ser o desnatar) achiote o color; 2 (invierno) Cobertura batida y cerezas marrasquino con tallos, opcional; 710 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas leche de coco, fresca o enlatada; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Cilantro fresco; 1 diente de ajo, picado; 0 (puede ser o desnatar) comino molido; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas); 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla picada; 2 plátanos verdes, cortados en trozos pequeños; 2 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente patatas, peladas y cortadas en trozos; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pimiento rojo, finamente picado; 4 filete filetes de pez espada u otros pescados firmes; 1 tomate, picado; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pasta paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 pulgadas de largo por 2 pulgadas de ancho; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) yuca o mandioca, cortadas en trozos

Pusandao de Pescado (Pescado y Verduras en Leche de Coco) podría ser el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 43g de proteína, 58g de grasa y un total de 1031 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. Para $5.74 por porción, esta receta cubiertas 49% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 75 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y pescatariano dieta. Si tienes a mano un diente de ajo, mantequilla, agua y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Para usar el comino molido, puede seguir este plato principal con el Mousse de Chocolate Marroquí como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 97%. Esta puntuación es excepcional. Tratar Pescado Con Coco (Pescado en Salsa de Coco), Sudado de Pescado al Coco (Guiso de Pescado con Coco), y Encocado de Pescado y Camarón (Pescado y Camarones en Salsa de Coco) para recetas similares.

Instrucciones

En una olla mediana, a fuego medio, caliente el aceite de oliva y la mantequilla.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Olla

Agregue la cebolla, el pimiento rojo, el ajo, el tomate y saltee hasta que estén tiernos y translúcidos, unos 10 minutos, revolviendo ocasionalmente.

Ingredientes que necesitarás

Pimiento Rojo

Ajo

Cebolla

Tomate

Añadir el comino, el color, la sal y la pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Comino

Añadir las patatas, los plátanos, la yuca, la leche de coco y el agua y llevar a ebullición. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante unos 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Leche De Coco