Bistec Asiático a la Parrilla con Ensalada de Mango

Bistec Asiático a la Parrilla con Ensalada de Mango
El Bistec Asiático a la parrilla con ensalada de Mango podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 3 3.05 por porción. Una porción contiene 256 calorías, 28g de proteína, y 8g de grasa. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para El Cuatro De Julio. Una mezcla de salsa de soja baja en sodio, cilantro, filete de costado y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el jugo de limón, puede seguir este plato principal con el Pastel de Ángel de Lima con Glaseado de Lima y Pistachos como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 81%. Esta partitura es espectacular. Tratar Bistec Asiático a la Parrilla con Ensalada de Mango, Bistec Asiático a la Parrilla, y Bistec Asiático a la Parrilla para recetas similares.

Instrucciones

1
Precaliente la parrilla a fuego medio-alto.
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
2
Combine el cilantro picado, 1 cucharada de azúcar y los siguientes 4 ingredientes (a través de la salsa de soja) en una bolsa de plástico grande con cremallera.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De SojaSalsa De Soja
2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva
AzucareraAzucarera
Equipo que necesitarás
Bolsas ZiplocBolsas Ziploc
3
Agregue la carne de res; deje reposar 15 minutos.
Ingredientes que necesitarás
CarneCarne
4
Retire la carne de res de la marinada; reserve la marinada.
Ingredientes que necesitarás
MarinarMarinar
CarneCarne
5
Coloque la carne de res en la parrilla cubierta con aerosol para cocinar.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
CarneCarne
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
6
Rocíe con el adobo reservado. Asa 5 minutos por cada lado o hasta el grado de cocción deseado.
Ingredientes que necesitarás
MarinarMarinar
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
7
Retirar de la parrilla; cubrir con papel de aluminio.
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
Papel De AluminioPapel De Aluminio
8
Dejar reposar 5 minutos; cortar el grano en rodajas finas.
Ingredientes que necesitarás
GranoGrano
9
Combine el jugo de lima, 2 cucharadas de agua, la mantequilla de maní, las 2 cucharaditas restantes de azúcar y la pimienta en un tazón grande; revuelva con un batidor.
Ingredientes que necesitarás
Mantequilla De ManíMantequilla De Maní
Zumo De LimaZumo De Lima
PimientaPimienta
AzucareraAzucarera
AguaAgua
Equipo que necesitarás
BatirBatir
TazónTazón
10
Agregue la lechuga y los siguientes 4 ingredientes; mezcle para cubrir. Divida la ensalada uniformemente entre 4 platos; cubra uniformemente con mango.
Ingredientes que necesitarás
LechugaLechuga
1 Piña Blanca Grande O Piña Normal1 Piña Blanca Grande O Piña Normal
11
Servir con carne de res.
Ingredientes que necesitarás
CarneCarne

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir son mis mejores opciones para el bistec. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. El Merlot de Napa Robert Mondavi con una calificación de 4 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 30 dólares por botella.
Robert Mondavi Napa Merlot
Robert Mondavi Napa Merlot
Los sabores multidimensionales del vino provienen de uvas cultivadas en terruños claramente diferentes del Valle de Napa, incluidos los distritos de Carneros, Stags Leap y Oakville. Las técnicas tradicionales, como las levaduras autóctonas, la maceración prolongada, el envejecimiento en barricas de roble francés y el embotellado sin filtración, mejoraron la complejidad del vino. Este vino es delicioso con muchos platos principales y quesos. Uno de nuestros maridajes de comida favoritos es el pavo asado con un relleno de setas silvestres y nueces. Pierna de cordero asada, untada con hierbas aromáticas y especias, o lomo de cerdo a la parrilla también se combinan perfectamente con los deliciosos sabores del vino.
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud65
Revista