Berza con Tomates y Ajo

Name: Berza con Tomates y Ajo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Sureña
Ingredients: 3 3 cucharadas más 1-1/2 cucharaditas de mantequilla, derretida; 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) berza, tallos desechados y hojas finamente trituradas; 6 grande dientes de ajo, en rodajas finas; 1 jalapeño, cortado a la mitad longitudinalmente; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceite de oliva virgen extra; 1 ( berenjenas) cebolla, cortada en dados de 1/2 pulgada; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta recién molida; 2 ramitas de tomillo; 4 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente tomates picados

La receta de la Berza con los Tomates y el Ajo es preparada en aproximadamente 45 minutos y es sin duda un excelente hombre de las cavernas, sin gluten, primario y entero 30 opción para los amantes de la comida sureña. Esta receta sirve 4 porciones con 234 calorías, 9g de proteína, y 15g de grasa cada. Para $1.49 por porción, esta receta cubiertas 32% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Funciona bien como guarnición. Una mezcla de cebolla, berza, dientes de ajo y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 91%. Esta puntuación es excepcional. Tratar Hojas de Berza Cocidas al Ajo, Hojas de Berza Salteadas con Ajo, y Guiso De Berza Con Chorizo y Ajo para recetas similares.

Instrucciones

En una cazuela grande de hierro fundido esmaltado, calentar el aceite de oliva.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Agregue el ajo, la cebolla y el jalapeo y cocine a fuego moderado, revolviendo ocasionalmente, hasta que se ablanden, aproximadamente 3 minutos. Agregue los tomates, las berzas, las hojas de laurel y las ramitas de tomillo. Tape y cocine a fuego moderado, revolviendo ocasionalmente, hasta que las berzas estén tiernas, unos 20 minutos. Deseche el jalapeo, las hojas de laurel y las ramitas de tomillo. Sazonar las berzas con sal y pimienta y servir.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Tomillo Fresco

Hojas De Laurel

Berzas

Tomate

Ajo

Cebolla

Ingredientes

Porciones:

3 cucharadas más 1-1/2 cucharaditas de mantequilla, derretida 907Nueces del tipo que quieras (picadas)

berza, tallos desechados y hojas finamente trituradas 6grande

dientes de ajo, en rodajas finas 1

jalapeño, cortado a la mitad longitudinalmente 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

aceite de oliva virgen extra 1( berenjenas)

cebolla, cortada en dados de 1/2 pulgada 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal y pimienta recién molida 2

ramitas de tomillo 41 litro de leche entera, a temperatura ambiente

tomates picados

Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel

Sur en el menú? Pruebe el maridaje con Riesling, Vino Espumoso y Zinfandel. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. El J. J. Prum Graacher Himmelreich Spatlese Riesling con una calificación de 4.2 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 56 dólares por botella.