Bagre de Limón Crujiente

Name: Bagre de Limón Crujiente
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (puede ser o desnatar) 3 cucharadas de mantequilla sin sal, cortada en 6 trozos; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) filetes de bagre; 1 (puede ser o desnatar) sal kosher; 1 (puede ser o desnatar) ralladura de limón sin apretar; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 tazas de quesos mixtos rallados, como quesos para tacos; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas copos de patata instantáneos; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Ensalada Marinada; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Aceite vegetal

El crujiente bagre de limón podría ser solo el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene alrededor 21g de proteína, 19g de grasa y un total de 310 calorías. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 1 1.85 por porción. Una mezcla de pimienta, copos instantáneos de papa, sal kosher y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar la leche, puede seguir este plato principal con el Bocados de Brownie de la Vía Láctea como postre. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y pescatariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 70%. Esta partitura es sólida. Tratar Bagre Crujiente, Bagre Crujiente, y Bagre Crujiente para recetas similares.

Instrucciones

Vierta el aceite a una profundidad de 1 pulgada en una sartén grande y profunda; caliente a 35

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Mezcle los copos de patata y la ralladura de limón.

Ingredientes que necesitarás

Copos Instantáneos De Patatas

Ralladura De Limón

Espolvorear el bagre con sal y pimienta. Sumerja el bagre en la leche; escurra en la mezcla de escamas de patata, presionando suavemente para que se adhiera.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Bagre

Patata

Leche

Chapuzón

Fríe el bagre, en lotes, de 3 a 5 minutos de cada lado o hasta que esté dorado y el pescado se escama con un tenedor.

Ingredientes que necesitarás

Bagre

Pescado

Escurrir en una rejilla de alambre sobre toallas de papel.

Equipo que necesitarás

Toallas De Papel

Estante De Alambre

Servir con Ensalada marinada.

Equipo

Sartén

Toallas De Papel

Estante De Alambre

Ingredientes

Porciones:

1(puede ser o desnatar)

3 cucharadas de mantequilla sin sal, cortada en 6 trozos 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

filetes de bagre 1(puede ser o desnatar)

sal kosher 1(puede ser o desnatar)

ralladura de limón sin apretar 1776 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

2 tazas de quesos mixtos rallados, como quesos para tacos 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

copos de patata instantáneos 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Ensalada Marinada 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Aceite vegetal

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Bagre en el menú? Prueba a combinar con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El GIFFT de Kathie Lee Gifford Pinot Grigio con una calificación de 4.8 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 15 dólares por botella.