Bacalao Al Vapor, Campeón Y Salsa De Mostaza

Name: Bacalao Al Vapor, Campeón Y Salsa De Mostaza
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 3 (invierno) 2 aceitunas rellenas de pimiento; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) bacalao fresco; 2 (puede ser o desnatar) Mostaza de Dijon; 2 (invierno) harina para todo uso; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli); 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 tazas de quesos mixtos rallados, como quesos para tacos; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) patatas (un poco más); 2 Ruibarbo, picado fresco o congelado pimienta y sal; 3 cebolletas grandes; 0 cubo de caldo de verduras; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe el Bacalao al Vapor, El Campeón Y La Salsa De Mostaza. Esta receta sirve 2. Una porción de este plato contiene aproximadamente 131g de proteína, 36g de grasa y un total de 1021 calorías. Para $11.49 por porción, esta receta cubiertas 55% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tienes pimienta y sal, agua, bacalao y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para agotar las patatas, puede seguir este plato principal con el Bollos de Batatas como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un pescatarian dieta. Unas pocas personas hicieron esta receta, y 19 dirían que fue en el lugar. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 91%. Esta puntuación es tremenda. Similar recetas Campeón de mostaza, Tofu a la Parrilla y Verduras de Mostaza al Vapor con Salsa de Mango Picante, y Mahi Mahi al Vapor con Verduras y Salsa de Mostaza al Ajo.

Ingredientes

Porciones:

3(invierno)

2 aceitunas rellenas de pimiento 680Nueces del tipo que quieras (picadas)

bacalao fresco 2(puede ser o desnatar)

Mostaza de Dijon 2(invierno)

harina para todo uso 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli)1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

2 tazas de quesos mixtos rallados, como quesos para tacos 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

patatas (un poco más)2Ruibarbo, picado fresco o congelado

pimienta y sal 3

cebolletas grandes 0

cubo de caldo de verduras 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son mis mejores selecciones para Bacalao. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El GIFFT de Kathie Lee Gifford Pinot Grigio con una calificación de 4.8 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 15 dólares por botella.