Atún Ahi Chamuscado Súper Fácil

Name: Atún Ahi Chamuscado Súper Fácil
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) atún ahi de calidad sashimi; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado pimienta negra molida fresca al gusto; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Migas de pan sazonadas italianas; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado sal kosher al gusto; 3 (invierno) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 3 (invierno) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) atún de aleta amarilla de calidad sashimi

Súper fácil Chamuscado Ahi Tunan es un sin lácteos y pescatarianos plato principal. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 7 7.53 por porción. Una porción contiene 588 calorías, 58g de proteína, y 29g de grasa. 24 personas quedaron impresionadas con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 15 minutos. Dirígete a la tienda y compra atún ahi de grado sashimi, sal kosher, aceite de oliva y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Es traído a usted por Allrecipes. En general, esta receta gana un puntuación de espátula excepcional de 97%. Recetas similares incluyen Pollo con Coco: Súper Rápido, Súper Fácil, Súper Delicioso, Magdalenas de Chocolate Súper Fáciles y Súper Húmedas, y Tataki de Atún, también conocido como Atún Chamuscado.

Instrucciones

Con un cuchillo afilado, corte el atún en 4 piezas grandes para la porción del aperitivo, 2 piezas grandes para la porción de la cena. Use su juicio sobre la forma que desea cortar su atún porque no todos los atunes son del mismo tamaño o forma. Sin embargo, la forma debe parecerse un poco a un ladrillo en miniatura.

Ingredientes que necesitarás

Atún

Equipo que necesitarás

Cuchillo

Sazone los trozos de atún con sal y pimienta. Cubra ligeramente por todos los lados con migas de pan.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Migas De Pan

Atún

Caliente el aceite de oliva en una sartén grande y pesada a fuego alto. La sartén debe estar tan caliente como puedas.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Equipo que necesitarás

Sartén

Coloque el atún en la sartén y dore a cada lado durante unos 45 segundos para las porciones pequeñas, o 1 minuto para las grandes.

Ingredientes que necesitarás

Atún

Equipo que necesitarás

Sartén

Retirar del molde. El atún será muy raro.

Ingredientes que necesitarás

Atún

Equipo que necesitarás

Sartén

Corte cada "ladrillo" en rebanadas de 1/4 de pulgada de grosor y extiéndalas en un plato para servir. Disfrute de la llanura, o con los condimentos de su elección.

Equipo

Cuchillo

Sartén

Ingredientes

Porciones:

454Nueces del tipo que quieras (picadas)

atún ahi de calidad sashimi 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

pimienta negra molida fresca al gusto 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Migas de pan sazonadas italianas 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

sal kosher al gusto 3(invierno)

2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos 3(invierno)

2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

atún de aleta amarilla de calidad sashimi

Vino recomendado: Merlot, Pinot Noir, Vino Rosado

Merlot, Pinot Noir y vino rosado son excelentes opciones para el atún Ahí. Aunque el pescado a menudo se combina con vino blanco, el pescado más "carnoso", como el atún ahi, puede ir absolutamente con vino tinto. Un rosado también combinará muy bien, especialmente si su ahi tunan se prepara con ingredientes que se adaptan mejor a un vino blanco. El Merlot de Grgich Hills Estate con una calificación de 4.2 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 47 dólares por botella.