Asado en Olla con Tubérculos Asados

Name: Asado en Olla con Tubérculos Asados
Prep time: 8 h 10 min
Cook time: 8 h 10 min
Total time: 8 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) asado redondo con fondo de ternera; 1 (puede ser o desnatar) pimienta negra recién molida y más para condimentar; 425 Nueces del tipo que quieras (picadas) Trozos de verduras del tamaño de un bocado; 2 (invierno) Chorizo mexicano (alrededor de 2 enlaces); 2 zanahorias, cortadas en trozos de 2 pulgadas; 2 zanahorias, cortadas en trozos de 3 pulgadas; 2 opinión manojo de apio, en rodajas (aproximadamente; 2 (invierno) harina para todo uso; 4 ramitas cortado en gajos, 1 ); 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) ajo fresco picado; 1 cebolla morada, en rodajas; 2 patatas rojizas, cortadas en cubos de 1 pulgada; 2 (puede ser o desnatar) sal, y más para condimentar; 1 1 libra de calabacín, cada hoja fresca de romero y tomillo; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) nabos, cortados en cuñas; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano; 2 (invierno) Salsa inglesa; 1 ( berenjenas) cebolla amarilla

Necesita un plato principal sin lácteos? El asado en olla con Verduras de raíz asadas podría ser una súper receta para probar. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 52g de proteína, 28g de grasa y un total de 622 calorías. Para $2.7 por porción, esta receta cubiertas 36% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 19 personas han probado y les ha gustado esta receta. Una mezcla de apio, hojas de romero y tomillo, cebolla y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar la harina, puede seguir este plato principal con el Tarta de Manzana con Salsa de Caramelo como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 87%. Esta partitura es espectacular. Tratar Asado a Ajo con Patatas Asadas y Tubérculos, Lomo de Cerdo Asado con Tubérculos Asados, y Asado En Olla Con Tubérculos para recetas similares.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Sazone la carne con sal y pimienta y cubra ligeramente con harina.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Harina Para Todo Uso

Carne

Caliente el aceite de canola en una sartén grande a fuego medio-alto y dore la carne por todos lados.

Ingredientes que necesitarás

Canola

Carne

Equipo que necesitarás

Sartén

Retirar en una fuente y reservar. Coloque las zanahorias, el apio y la cebolla en el fondo de la olla de cocción lenta y cubra con la carne de res chamuscada.

Ingredientes que necesitarás

Zanahoria

Apio

Cebolla

Carne

Equipo que necesitarás

Olla De Cocción Lenta

Agregue el caldo, el agua, el ajo, la salsa inglesa y el tomillo, y ponga la olla a fuego bajo durante 8 horas. Cuando termine, retire la carne a un plato para servir.

Ingredientes que necesitarás

Salsa Inglesa

Ajo

Caldo

Tomillo

Agua

Carne

Deje que las verduras y el caldo se enfríen durante unos 5 minutos, luego agregue a una licuadora. Mezcle lentamente hasta que quede suave y transfiera a un tazón para servir.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Caldo

Equipo que necesitarás

Blender

Tazón

Sirva la salsa con el asado y las verduras de raíz asadas.

Ingredientes que necesitarás

Hortalizas De Raíz

Asado De Olla

Salsa

Equipo que necesitarás

Olla

Una hora antes de que el asado termine de cocinarse, precaliente el horno a 400 grados F.

Ingredientes que necesitarás

Asado De Olla

Equipo que necesitarás

Horno

Olla

Agregue todas las verduras a un tazón grande y agregue el aceite de canola, el romero, el tomillo y la cebolla. Sazone con sal y pimienta, al gusto, y colóquelos en una bandeja de hojas. Ase durante 30 minutos, luego mezcle y ase otros 30 minutos. Colocar en un plato para servir y servir.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Canola

Vegetal

Romero