Asado de Pollo y Verduras al Curry
El asado de pollo al curry y verduras en sartén podría ser el plato principal que está buscando. Una porción contiene 369 calorías, 36g de proteína, y 11g de grasa. Esta receta sirve 12 y cuesta 2 2.37 por porción. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 15 minutos. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Dirígete a la tienda y compra yogur griego, libras de calabaza en cubos de 1 pulgada, muslos de pollo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el curry en polvo, puede seguir este plato principal con el Helado de Curry con Mango y Pistacho como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 73%. Esta partitura es sólida. Tratar Asado de Pollo y Verduras al Curry, Pastel de Pollo al Curry y Tubérculos de Cara, y Regalo de Pollo Asado Perfecto con Salsa de Verduras y LeCreuset para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 450 y coloque las rejillas en los tercios superior y medio. En un tazón muy grande, mezcle la calabaza con las coles de bruselas, las rodajas de cebolla y 1/2 taza de aceite de canola; sazone con sal y pimienta.
Extienda las verduras en 2 bandejas para hornear grandes y resistentes con bordes.
En el mismo tazón, combine la taza de yogur con el jengibre, el ajo, el curry en polvo y la 1/2 taza restante de aceite y sazone con sal y pimienta.
Agregue el pollo y revuelva hasta que esté completamente cubierto. Organizar el pollo encima de las verduras. Ase durante unos 40 minutos, girando las cacerolas a la mitad, hasta que las verduras estén casi tiernas y el pollo esté casi cocido.
Vierta el líquido acumulado en las sartenes y ase durante unos 20 minutos más, hasta que las verduras estén tiernas y el pollo esté ligeramente dorado.
Transfiera el pollo y las verduras a un plato y sirva con naan caliente y yogur.